針對(duì)網(wǎng)上有流言說(shuō)草莓農(nóng)藥殘留普遍，央視記者日前隨機(jī)在北京購(gòu)買了8份草莓送檢，均檢測(cè)出含有百菌清和乙草胺兩種農(nóng)藥。其中乙草胺在國(guó)家的草莓殘留物標(biāo)準(zhǔn)中并無(wú)登記，相比歐盟標(biāo)準(zhǔn)，有的草莓中乙草胺超標(biāo)6倍。專家介紹，美國(guó)已把乙草胺列為B2類致癌物，如長(zhǎng)期食用乙草胺殘留的食物，有致癌性。這樣的檢測(cè)新聞不少，奇怪的是，它們大多由央視爆出，這不免讓人納悶：相應(yīng)的監(jiān)督部門難道聽不到“草莓農(nóng)藥殘留普遍”之類的流言嗎?
同樣的事情，如果記者不去“多事”，恐怕普通百姓更不會(huì)去“找事”。筆者昨天在網(wǎng)上咨詢了一下有關(guān)草莓中乙草胺殘留的檢測(cè)費(fèi)用問(wèn)題，這才發(fā)現(xiàn)，大量檢測(cè)機(jī)構(gòu)并沒(méi)有公布相關(guān)費(fèi)用信息，倒是通過(guò)百度發(fā)現(xiàn)了檢測(cè)啶蟲脒一個(gè)項(xiàng)目的費(fèi)用，價(jià)格在700到800元之間一次。假設(shè)乙草胺檢測(cè)的費(fèi)用大致也是這么貴的話，那么，被檢出，費(fèi)用也許會(huì)有出處;假如沒(méi)被檢出，費(fèi)用自然由送檢人自掏。一個(gè)平頭百姓愿意冒著這樣的風(fēng)險(xiǎn)去“找事”，必定是鳳毛麟角，更況這還是在能找到檢測(cè)機(jī)構(gòu)并且該機(jī)構(gòu)愿意承接這個(gè)業(yè)務(wù)的前提下。這回央視記者僅因?yàn)橐欢瘟餮跃唾I了八份草莓送檢，一個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目不夠，還增加另一個(gè)項(xiàng)目，這無(wú)非屬于一下情況：央視記者送檢，免單;央視出檢測(cè)費(fèi)用;記者自掏腰包。不管怎么個(gè)情況，央視都能做得到。而換做一個(gè)平頭百姓，恐怕自家心理上就難過(guò)得去。
而這一切，對(duì)質(zhì)檢部門來(lái)說(shuō)根本就不存在，用百姓的話說(shuō)，他們就是吃這碗飯的，那些檢測(cè)的設(shè)備、人員基本都是他們自家的，檢測(cè)技術(shù)也是他們的看家本領(lǐng)。關(guān)鍵在于他們是否拿坊間的流言或疑慮當(dāng)回事?；蛟S有人會(huì)說(shuō)，有些流言不過(guò)是杞人憂天，行家不會(huì)見風(fēng)就是雨，興師動(dòng)眾無(wú)事自擾。問(wèn)題在于，央視記者的檢測(cè)結(jié)果證明，那些流言并非庸人自擾，假如央視記者沒(méi)有較真，質(zhì)檢部門也充耳不聞，那些殘留乙草胺的草莓豈不依舊“害人細(xì)無(wú)聲”?更令人擔(dān)憂的是，這樣的結(jié)果并非一次兩次了。
要求質(zhì)檢部門對(duì)市場(chǎng)上成千上萬(wàn)的商品都按期全部公布檢測(cè)報(bào)告，顯然不現(xiàn)實(shí)，但對(duì)季節(jié)性強(qiáng)的熱點(diǎn)商品及時(shí)檢測(cè)、及時(shí)報(bào)告，還是很有必要的。像記者那樣對(duì)百姓的訴求敏感一些，出現(xiàn)擔(dān)憂式流言，立即做出反應(yīng)，給坊間一個(gè)權(quán)威的交代，這大約不難做到。
社會(huì)是一個(gè)各負(fù)其責(zé)的整體，理論上講，越俎代庖不是社會(huì)成熟的表現(xiàn)，但從現(xiàn)實(shí)出發(fā)，偶一為之的不得已的角色轉(zhuǎn)換，也算是一種補(bǔ)漏，于社會(huì)有益。只是這樣“越俎代庖式檢測(cè)”越少越好，而這完全取決于職責(zé)所在的部門用心程度。有關(guān)部門不必用“人手少”之類的理由來(lái)搪塞，因?yàn)橛浾叩目側(cè)藬?shù)也不比質(zhì)檢部門人多，這些份外事也不是記者的強(qiáng)項(xiàng)，他們尚且得空“越俎代庖”一下，再用”人手少”之類站不住的理由來(lái)說(shuō)事，估計(jì)臉會(huì)泛紅的。
