揭牌儀式上，王夏娜對鹽田區(qū)“一街一車一室”建設工作給予了充分肯定。王夏娜表示，食品安全關系群眾健康，關系社會穩(wěn)定，關系民族未來。依托第三方檢測機構，用好“一街一車一室”，積極開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建、食品安全專項整治、食品安全突發(fā)事件應急處置、重大活動食品安全保障等工作，拓展快檢室的職能空間，更好地服務屬地政府、服務轄區(qū)群眾，加快形成食品安全共建共治共享的社會治理格局，不斷提升廣大群眾的食品安全獲得感、幸福感、安全感。
雷衛(wèi)華表示，開展食品安全“一街一車一室”建設工作是貫徹落實食品安全戰(zhàn)略部署的重大舉措，也是鹽田區(qū)“創(chuàng)建平安建設示范區(qū)”，建設“美好城區(qū)”“健康鹽田”的重要內容之一。要加強食品快檢工作，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，保證人民群眾買的放心、吃的安心。
揭牌儀式后，王夏娜、雷衛(wèi)華還現場觀摩了海山街道(精茂城)快檢室。據介紹，該快檢室設立于2018年1月，主要負責本轄區(qū)內食品安全快速檢測檢驗工作。實驗室面積為80平方米，分為辦公室、快速檢測實驗室兩個功能區(qū)域，擁有食品快速檢測所需的智能式多參數食品安全快速檢測分析儀、便攜式農藥殘留快速檢測分析儀、手持式食用油品質檢測儀、肉質水分分析儀、前處理設備等多套食品檢測設備。
鹽田區(qū)食藥安委相關負責人表示，檢測主要針對食用農產品、散裝食品、餐飲食品、現場制售食品，檢測項目主要為禁限用農獸藥、非法添加物質、生物毒素等。市民可通過參與“你送我檢、你點我檢”等活動，自帶食品和食用農產品到轄區(qū)快檢室，免費進行快檢，了解食品安全知識。
