為精準推進2017年民生工程規范化快檢室建設項目落地見效,廣安市食品藥品監管局將農貿市場規范化快檢室建設作為剛性重點工作來抓,目前,15個規范化快檢室建設任務已全面完成,并已有效投入運行。
高度重視、充分調研。在對全市各農貿市場食用農產品檢測工作開展情況進行了調查摸底,在掌握基本情況的基礎上,多次與市場主辦方溝通協調,最終在全市遴選了15家農貿市場作為首批快檢室建設試點單位。
規范建設、加強培訓。在農貿市場原有的簡易快檢室基礎上進行了改擴建。同時,為各檢測室配置了功能齊全的食品安全快檢儀器、實驗臺、通風窗、檔案柜、冰箱、空調、顯示屏等基本設施,并對檢測人員進行了專業檢測技術培訓。
基本覆蓋、有效運行。督促市場開辦者加強對市場準入的管理,對無法提供產地或者來源證明、合格證明文件的,進行快速檢測或抽樣檢驗,目前,15個試點規范化快檢室檢測品種基本覆蓋農貿市場銷售的蔬菜、水果、肉類、海產品、水產品、干貨類食品等,檢測項目主要是農藥殘留、獸藥殘留、易違法添加的非食用物質。
農貿市場快檢室投入使用后,在第一時間通過市場內設置的電子顯示屏公布檢測結果,同時將快檢信息傳送至廣安市食品安全快速監測平臺。通過平臺定期分析食用農產品的險點,有針對性的監督管理,有利于農貿市場開辦者落實主體責任,強化市場準入管理,從源頭把好食品安全關口,根本上保障廣大市民“菜籃子”的食品安全,提升公眾滿意度。