校園食品安全牽動(dòng)著千萬(wàn)家庭的心。9日，廣東惠州市食品藥品監(jiān)督管理局組織稽查、餐飲等相關(guān)科室及市食品藥品檢驗(yàn)所工作人員，對(duì)校園食品安全進(jìn)行飛行檢查，重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生情況。
9日上午9時(shí)30分，檢查組來到市一中(高中部)食堂，對(duì)食品原材料采購(gòu)、餐具消毒、食品留樣，以及采購(gòu)登記、索證索票、入庫(kù)查驗(yàn)等情況進(jìn)行認(rèn)真檢查。針對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組提出了整改要求，并下發(fā)責(zé)令改正通知書和行政處罰決定書，對(duì)該校食堂提出了警告處分。
此次檢查還啟動(dòng)了食品 “快檢”工作。在該校食堂，工作人員對(duì)雞扒、河粉等部分食品進(jìn)行了抽樣快檢。工作人員表示：“暫時(shí)沒有發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全問題，我們將把樣品帶回去進(jìn)行更全面的檢測(cè)。”
據(jù)介紹，接下來，我市將進(jìn)一步加大對(duì)全市學(xué)校食堂的飛行檢查頻次和力度，加強(qiáng)對(duì)肉類、大米、食用油及餐飲具等食品物品的抽樣檢測(cè)，全面排查食品安全隱患。對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，將依法責(zé)令整改和查處。
新修訂的《食品安全法》將于10月1日開始實(shí)施，該法被稱為 “史上最嚴(yán)食品安全法”。“出現(xiàn)問題后，罰款的金額最高達(dá)到貨值的30倍，累計(jì)三次以上被罰款、警告的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，就會(huì)面臨停業(yè)停產(chǎn)乃至吊銷許可證。”市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，希望全市學(xué)校食堂以及餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》的各項(xiàng)規(guī)定，不要以身試法。
