昨日(ri)，記者從嶗山區食(shi)藥監局獲悉，為(wei)提高流通環節的食(shi)品安全(quan)質量，嶗山區在全(quan)區大型商超(chao)開展了引入(ru)第三方檢測服務工作，引導大型商超(chao)自行(xing)出(chu)資、主動加強自律性抽驗。

　　昨日下午，麗達(da)購物中心、樂天(tian)瑪(ma)特超(chao)市分別與(yu)第三(san)方檢(jian)(jian)(jian)測(ce)公司(si)簽訂了(le)委托(tuo)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)合(he)(he)同，并現場(chang)開(kai)展(zhan)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)服(fu)務(wu)。按照檢(jian)(jian)(jian)測(ce)合(he)(he)同，第三(san)方檢(jian)(jian)(jian)測(ce)公司(si)全(quan)年將(jiang)為(wei)麗達(da)購物中心、樂天(tian)瑪(ma)特超(chao)市開(kai)展(zhan)200批(pi)次和150批(pi)次的檢(jian)(jian)(jian)測(ce)服(fu)務(wu)，涵蓋鮮凍(dong)水(shui)(shui)(shui)產(chan)品(pin)、動物性水(shui)(shui)(shui)產(chan)干制品(pin)、畜禽生鮮肉、熟肉制品(pin)、腌臘(la)肉制品(pin)、速凍(dong)水(shui)(shui)(shui)餃、速凍(dong)湯(tang)圓、水(shui)(shui)(shui)果、蔬菜(cai)、糕點(dian)、乳(ru)制品(pin)、月餅(bing)、豆制品(pin)、堅果炒貨、饅頭花(hua)卷等所有食(shi)品(pin)種類。除(chu)麗達(da)和樂天(tian)瑪(ma)特外，另有數(shu)家大(da)中型商超(chao)已與(yu)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)機構(gou)達(da)成合(he)(he)作意向，即將(jiang)引入第三(san)方檢(jian)(jian)(jian)測(ce)，積極開(kai)展(zhan)自(zi)律(lv)性抽驗(yan)工作。

　　據嶗(lao)山(shan)區食(shi)(shi)(shi)藥監(jian)局介紹(shao)，引導大(da)(da)型(xing)商(shang)超自行開(kai)展食(shi)(shi)(shi)品安(an)全抽樣檢(jian)(jian)(jian)測，采取“商(shang)超投(tou)入、政(zheng)(zheng)府(fu)補貼(tie)，引入第(di)三方服務”的(de)創新監(jian)管(guan)模式，改變(bian)了(le)以往由(you)政(zheng)(zheng)府(fu)單方面出(chu)資(zi)(zi)、商(shang)超被(bei)動接受(shou)食(shi)(shi)(shi)藥部門監(jian)督抽驗的(de)形式，由(you)大(da)(da)型(xing)商(shang)超自籌檢(jian)(jian)(jian)測資(zi)(zi)金、政(zheng)(zheng)府(fu)給予25%的(de)費用補助(zhu)，共同委托有資(zi)(zi)質(zhi)的(de)檢(jian)(jian)(jian)測機構對其經營(ying)的(de)食(shi)(shi)(shi)品進(jin)行檢(jian)(jian)(jian)測。嶗(lao)山(shan)區食(shi)(shi)(shi)藥監(jian)局對檢(jian)(jian)(jian)測工(gong)作進(jin)行嚴格監(jian)控(kong)，檢(jian)(jian)(jian)測發現的(de)不(bu)合格食(shi)(shi)(shi)品登(deng)記(ji)備(bei)案，并監(jian)督商(shang)超對不(bu)合格食(shi)(shi)(shi)品予以退市處理。下一步，嶗(lao)山(shan)區將在全區大(da)(da)型(xing)商(shang)超中(zhong)全面推行此(ci)項工(gong)作，并逐步向(xiang)農貿(mao)市場延(yan)伸，全面提升嶗(lao)山(shan)區食(shi)(shi)(shi)品安(an)全水(shui)平。