據了解(jie),此次對金灣區農貿市場、超市進行(xing)檢(jian)(jian)測(ce)的項(xiang)目包(bao)括農藥殘留、百(bai)菌清、甲(jia)氰菊酯、瘦肉(rou)精等十余項(xiang)。肉(rou)類、蛋類、水產品類共檢(jian)(jian)測(ce)98批(pi)次,合格(ge)98批(pi)次,合格(ge)率(lv)為100%;蔬菜瓜果(guo)類共檢(jian)(jian)測(ce)1014批(pi)次,合格(ge)1010批(pi)次,合格(ge)率(lv)為99.60%。
蔬(shu)菜(cai)瓜果類(lei)產(chan)(chan)品(pin)檢(jian)測覆蓋有24個品(pin)種,根(gen)據(ju)檢(jian)驗結果顯示,檢(jian)測出不合格(ge)(ge)批次最多的前三種蔬(shu)菜(cai)瓜果類(lei)產(chan)(chan)品(pin)為上(shang)海(hai)青、菜(cai)心、茼蒿(hao)。其中潤福市(shi)場(chang)、三板市(shi)場(chang)、廣(guang)安便民市(shi)場(chang)、益百家超市(shi)4個單位快檢(jian)出不合格(ge)(ge)產(chan)(chan)品(pin)。快檢(jian)人員(yuan)聯合區食藥監(jian)局(ju)的執(zhi)法人員(yuan),監(jian)督檔(dang)主對(dui)不合格(ge)(ge)產(chan)(chan)品(pin)進行(xing)(xing)下架和(he)現(xian)場(chang)銷(xiao)毀,并開展追蹤溯源,對(dui)不合格(ge)(ge)檔(dang)口三天內進行(xing)(xing)復抽,保障市(shi)民餐桌上(shang)的食品(pin)安全。
據了解,為全面把好市民“菜(cai)籃子”安全關口,金(jin)(jin)灣區(qu)的農貿市場已實現快(kuai)檢全覆蓋,并(bing)建立了金(jin)(jin)灣區(qu)食品(pin)安全快(kuai)速檢測體系。
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