衛(wèi)計(jì)委公開(kāi)征集2016年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議

為做好食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作，完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委日前發(fā)出通知，公開(kāi)征集2016年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。

　　通知要求：

　　立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)符合食品安全法等法律法規(guī)和政策，緊緊圍繞保障公眾健康和飲食安全，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、需求導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向，符合國(guó)情，具有可行性，與現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)無(wú)交叉、重復(fù)，優(yōu)先安排食品安全監(jiān)管、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟需的標(biāo)準(zhǔn)。立項(xiàng)范圍應(yīng)符合食品安全法第二十六條規(guī)定，重點(diǎn)立項(xiàng)制定、修訂以下標(biāo)準(zhǔn)：食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定及檢驗(yàn)方法;食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和食品添加劑質(zhì)量規(guī)格;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求;食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以及進(jìn)口尚未制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品標(biāo)準(zhǔn);餐飲服務(wù)、現(xiàn)制現(xiàn)售、散裝食品等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);特殊食品標(biāo)準(zhǔn);屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程和檢驗(yàn)方法。

　　立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)具備扎實(shí)的前期科研基礎(chǔ)，主要技術(shù)內(nèi)容科學(xué)，并在行業(yè)內(nèi)得到廣泛認(rèn)可。立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)包括需要解決的重要問(wèn)題、立項(xiàng)背景和理由、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求、現(xiàn)有風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估依據(jù)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況等。標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂時(shí)機(jī)成熟。

　　立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)一并提出標(biāo)準(zhǔn)起草項(xiàng)目承擔(dān)單位。項(xiàng)目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)為相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威科研機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體或行業(yè)協(xié)會(huì)，具有標(biāo)準(zhǔn)研制相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，能夠提供相應(yīng)保障條件，確保按時(shí)、保質(zhì)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作。鼓勵(lì)項(xiàng)目承擔(dān)單位聯(lián)合相關(guān)單位組成協(xié)作組，共同承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)起草工作。

　　項(xiàng)目負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)為項(xiàng)目承擔(dān)單位在職并具有高級(jí)專業(yè)技術(shù)任職資格人員，熟悉食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理法律法規(guī)，具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)和溝通能力，態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)。

　　此次公開(kāi)征集截至8月20日。