美國

　　美國是一個市場自由競爭的聯(lián)邦制國家，市場在質(zhì)檢體制中發(fā)揮了顯著的作用。在風(fēng)險驅(qū)動下，美國的質(zhì)檢體制機(jī)制不斷地演變與完善。美國最重大的改變時期，是在19世紀(jì)后半葉，食品摻假事件頻繁爆發(fā)與社會輿論予以揭發(fā)的“進(jìn)步主義時代”，美國政府頒布了一系列質(zhì)檢領(lǐng)域法律法規(guī)，進(jìn)行了大刀闊斧的機(jī)構(gòu)改革，設(shè)立了一批質(zhì)量安全風(fēng)險的專業(yè)監(jiān)管機(jī)構(gòu)，逐漸形成了美國質(zhì)檢體制機(jī)制。

　　(一)美國質(zhì)檢機(jī)構(gòu)與職能

　　1.國家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院(NIST)。1901年成立。直屬商務(wù)部。負(fù)責(zé)建立國家計量基準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn);發(fā)展為工業(yè)和國防服務(wù)的測試技術(shù);研制與銷售標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù);提供計量檢定和校準(zhǔn)服務(wù);參加標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會制定標(biāo)準(zhǔn);進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)讓，幫助中小型企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品。此外還承擔(dān)防火、抗震技術(shù)及應(yīng)用計算技術(shù)等研究工作。其計量處(OWM)致力于促進(jìn)美國計量法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一，以實現(xiàn)在市場上的買賣公平。國家計量大會(NCWM)，地方計量處以及商業(yè)、工業(yè)、消費群體的代表和聯(lián)邦機(jī)構(gòu)共同參與美國計量處的活動，制定形式統(tǒng)一的法律、法規(guī)和實踐方法的標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.動植物衛(wèi)生檢驗局(APHIS)。隸屬農(nóng)業(yè)部，負(fù)責(zé)監(jiān)督和處理可能發(fā)生在農(nóng)業(yè)方面的生物恐怖活動，外來物種入侵、外來動植物疫病傳入、野生動物及家畜疾病監(jiān)控等，從而保護(hù)公共健康和美國農(nóng)業(yè)及自然資源的安全。

　　3.食品安全與檢驗署(FSIS)。隸屬農(nóng)業(yè)部，負(fù)責(zé)食用肉類、家禽和蛋產(chǎn)品的監(jiān)管。包括：重新檢測進(jìn)口商品，確保這些產(chǎn)品達(dá)到美國的食品安全標(biāo)準(zhǔn);派6800多名獸醫(yī)駐廠，確保產(chǎn)品達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn);特別檢查標(biāo)簽等其他消費者關(guān)心的問題，如在屠宰場檢查包括屠宰前后的檢驗，在蛋處理廠檢查蛋殼破碎前后的檢驗;設(shè)定標(biāo)簽要求，以及屠宰與處理要求，并擁有執(zhí)法權(quán)力;與疾病控制與預(yù)防中心合作，進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查;評估州一級監(jiān)管項目是否“至少達(dá)到了”聯(lián)邦監(jiān)管的要求;開發(fā)新的檢測手段;開展消費者教育。

　　4.食品與藥品管理局(FDA)。隸屬衛(wèi)生教育福利部。對除食用肉類、家禽和某些蛋制品之外的所有食品，7%以下含量的酒精飲料，藥品，生物制劑(包括血液、疫苗和移植手術(shù)用組織)，醫(yī)療器械，動物用藥和飼料，化妝品，以及醫(yī)療與大眾消費品中會產(chǎn)生輻射的產(chǎn)品、罐裝水進(jìn)行監(jiān)管。具體職能包括：消費者與病人安全保護(hù);科研和教育民眾;售前評審;產(chǎn)品質(zhì)量、安全與一致性檢驗。

　　5.國家公路交通安全管理局(NHTSA)。隸屬運輸部。負(fù)責(zé)對汽車、車座椅、摩托車、輪胎、卡車、兒童安全座椅等產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)管。致力于拯救生命，防止傷害，減少因道路交通事故引起的經(jīng)濟(jì)損失。通過消費者教育、研究、安全標(biāo)準(zhǔn)的制定，以及執(zhí)法行為來達(dá)成這一目標(biāo)。在對機(jī)動車與交通安全質(zhì)檢管理中，“運作與研究”是該機(jī)構(gòu)最主要的(占用超過80%的人力資源)工作，包括數(shù)據(jù)研究與分析、公路安全項目、安全保證(執(zhí)法)、安全履行(規(guī)則制定)和日常管理服務(wù);駕駛員登記;公路交通安全授權(quán)與高透明度執(zhí)法;為各州提供大量資金(總計占全年預(yù)算的70%)，幫助減少公路傷亡。

　　6.管道與危險原料管理局(PHMSA)。隸屬交通部。監(jiān)管運送液態(tài)危險原料的容器以及輸送管道，包括各類氣瓶、鐵路罐車、汽車罐車、散裝罐車等移動式壓力容器，以及氣體長輸管道、氣體配送管道和液體管道。

　　7.酒、煙草稅與交易局(TTB)。隸屬財政部。對酒類、煙草、非酒類酒精產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)管。具體職能有：依照聯(lián)邦法律進(jìn)行生產(chǎn)許可證的發(fā)放，并通過調(diào)查、審核申請、實驗室檢測來監(jiān)管產(chǎn)品、標(biāo)識、廣告和營銷;實施消費者教育項目;與行業(yè)、國內(nèi)外政府，以及其他相關(guān)組織合作，通過教育、合作和公開交流以促進(jìn)企業(yè)的合規(guī)行為，同時保持適當(dāng)?shù)谋O(jiān)管水平以保證公眾安全。

　　8.消費品安全委員會(CPSC)。美國聯(lián)邦政府的機(jī)構(gòu)之一。負(fù)責(zé)容易引起火災(zāi)、引起一氧化碳中毒、使兒童受到傷害等所有大眾消費品(15000多種)的質(zhì)檢管理。具體職能包括：保護(hù)公眾以免受由大眾消費產(chǎn)品所帶來的不合理風(fēng)險或傷害;幫助消費者評估大眾消費品是否達(dá)到了相應(yīng)的安全程度;研制統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，并將州與地方間規(guī)章的沖突降到最小;促進(jìn)對產(chǎn)品引起的傷亡事故的研究與調(diào)查。

　　9.環(huán)境保護(hù)局(EPA)。美國聯(lián)邦政府的一個獨立行政機(jī)構(gòu)。履行殺蟲劑類產(chǎn)品(殺蟲劑、滅嚙齒動物產(chǎn)品、殺真菌產(chǎn)品)的監(jiān)管行為，同時監(jiān)管危險化學(xué)品和有毒物質(zhì)。

　　10.海關(guān)及邊境管理局(CBP)。隸屬國土安全部。負(fù)責(zé)監(jiān)管毒品、其他違禁品，防止害蟲和疾病流入。

　　(二)美國質(zhì)檢管理方式與手段

　　1.限制型監(jiān)管

　　(1)法律。通過《食品安全現(xiàn)代化法案》《食用肉檢測法案》《食品、藥品和化妝品法案》《現(xiàn)代食品與藥物法》《聯(lián)邦農(nóng)業(yè)促進(jìn)與改革法案》等，對食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品、化妝品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)管;通過《消費品安全法案》《聯(lián)邦危險品法案》《可燃紡織品法案》《包裝防毒法案》《制冷器安全法案》等，保護(hù)消費者生命健康。

　　(2)計量。主要是聯(lián)邦計量法，涉及專門類產(chǎn)品(如肉類和禽類)或商品組(如定量包裝商品)。1905年美國組建全國計量大會(NCWM)，目前由美國國家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院(NIST)負(fù)責(zé)。NCWM可以制定法律、規(guī)程并被州和地方機(jī)構(gòu)所采用。全國50個州都執(zhí)行NIST44號手冊，即《計量器具的規(guī)格、允差和其他技術(shù)要求》。美國農(nóng)業(yè)部的一些機(jī)構(gòu)也執(zhí)行這個手冊。同時，各州計量法律和規(guī)程，涉及大宗商貿(mào)計量。

　　(3)標(biāo)準(zhǔn)。一是ANSI標(biāo)準(zhǔn)，屬于國家標(biāo)準(zhǔn)，絕大多數(shù)由其認(rèn)可的行業(yè)協(xié)會制定，其余由ANSI自行制定;二是政府特有標(biāo)準(zhǔn)，由政府各個部門出臺的標(biāo)準(zhǔn)，如DOD美國國防部標(biāo)準(zhǔn)、DOE美國能源部標(biāo)準(zhǔn)、ABS美國海運局標(biāo)準(zhǔn)、AES美國原子能委員會標(biāo)準(zhǔn)等。政府特有標(biāo)準(zhǔn)大量采用ANSI自愿性標(biāo)準(zhǔn)。

　　(4)認(rèn)證。即UL認(rèn)證，是美國以及北美地區(qū)公認(rèn)的安全認(rèn)證。

　　(5)召回。依據(jù)缺陷產(chǎn)品召回制度，產(chǎn)品的生產(chǎn)商、進(jìn)口商或銷售商在得知其生產(chǎn)、進(jìn)口、銷售的產(chǎn)品存在可能引發(fā)消費者健康、安全問題的缺陷時，依法向職能部門報告，及時通知消費者，設(shè)法從市場上和消費者手中收回缺陷產(chǎn)品，并進(jìn)行免費修理、更換。

　　2.經(jīng)濟(jì)誘導(dǎo)型監(jiān)管

　　(1)質(zhì)量獎，即馬爾克姆·波多里奇國家質(zhì)量獎。1987年制定《質(zhì)量振興法案》，以美國前商業(yè)部部長的名字命名實施國家質(zhì)量獎。美國標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)院(NIST)受商業(yè)部技術(shù)署的授權(quán)管理該獎。美國質(zhì)量學(xué)會(ASQ)在NIST的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)馬爾克姆·波多里奇國家質(zhì)量獎的日常工作，并在質(zhì)量獎有關(guān)的質(zhì)量概念、原理和技術(shù)上不斷發(fā)展、改進(jìn)和提高，特別是在計量、質(zhì)量創(chuàng)新等方面很有特色。該獎適用于制造業(yè)、服務(wù)業(yè)和小企業(yè)，每年評審一次。

　　(2)產(chǎn)品責(zé)任保險，即強(qiáng)制產(chǎn)品責(zé)任險。為保護(hù)消費者，美國強(qiáng)制要求在當(dāng)?shù)劁N售產(chǎn)品的廠商全部投保，企業(yè)因所生產(chǎn)、出售或分配的產(chǎn)品有缺陷(設(shè)計或生產(chǎn)上出現(xiàn)的錯誤、產(chǎn)品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)或沒有提供恰當(dāng)?shù)木鏄?biāo)簽及說明書等)，導(dǎo)致使用或操作該產(chǎn)品的第三者受到人身傷害或財物損失所負(fù)的法律責(zé)任。

　　(3)產(chǎn)品損害賠償基金，是超級基金，分為兩部分：有害物質(zhì)反應(yīng)基金和關(guān)閉責(zé)任基金。以1980年《綜合環(huán)境反應(yīng)、補償與責(zé)任法》為依據(jù)，針對用于從船舶或者任何岸上的或者近海岸的設(shè)施排入環(huán)境的有害物質(zhì)的立即排除，和政府用于有害物質(zhì)的排放造成財產(chǎn)和自然環(huán)境的損害所需要的清掃費用和補償要求的支付。有害物質(zhì)反應(yīng)基金，主要用于環(huán)境污染治理和環(huán)境生態(tài)功能的恢復(fù)，承擔(dān)任何放射性的和大部分非放射性的現(xiàn)場排放的費用。

　　3.輔助型監(jiān)管。建立“國家傷害電子監(jiān)控系統(tǒng)”，美國消費品安全委員會(CPSC)主管，是實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量傷害監(jiān)控職能的電子信息系統(tǒng)。該系統(tǒng)利用統(tǒng)計學(xué)技術(shù)，從全美的醫(yī)院中選擇一定數(shù)量醫(yī)院的急診室，作為其傷害監(jiān)控的信息來源。通過對收集到的產(chǎn)品質(zhì)量引起傷害信息的處理和后期調(diào)查，有效幫助確定有危害產(chǎn)品的源頭，對其進(jìn)行及時監(jiān)管，進(jìn)而將產(chǎn)品危害控制在發(fā)生的早期。

　　美國質(zhì)檢體制機(jī)制的主要特點

　　——基于風(fēng)險驅(qū)動并不斷變化。美國政府質(zhì)檢體制發(fā)展，是基于重大質(zhì)量風(fēng)險和標(biāo)志性質(zhì)量安全事件，不斷完善質(zhì)檢管理的機(jī)構(gòu)設(shè)置、法規(guī)制定、管理手段的過程。在1897年至1917年面對質(zhì)量安全問題、消費者質(zhì)量權(quán)益被侵害以及質(zhì)量安全事件后，美國才開始建立真正意義上的政府質(zhì)檢管理體系。美國聯(lián)邦最早執(zhí)行監(jiān)管食品質(zhì)量的法律和機(jī)構(gòu)，是1906年國會通過的《清潔食品和藥品法》和《肉類制品監(jiān)督法》，以及美國農(nóng)業(yè)部(USDA)化學(xué)局(美國食品與藥品管理局FDA的前身)。近年來美國針對頻發(fā)的食品、藥品、消費品和管道安全問題，陸續(xù)頒布10余部法律，如2006年頒布《管道檢驗、保護(hù)、執(zhí)法與安全法案》，2011年頒布《112-28法案》(賦予消費品安全委員會以更大的執(zhí)法權(quán))和《FDA食品安全現(xiàn)代化法案》，2012年頒布《食品與藥品管理局安全與創(chuàng)新法案》等，體現(xiàn)了監(jiān)管制度的完善變遷過程。然而，無論美國質(zhì)檢體制如何變化，其核心職能仍是對質(zhì)量安全風(fēng)險的管理。美國的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)，不管其監(jiān)管的是哪一個領(lǐng)域的產(chǎn)品，其工作的首要職能，均是保證消費者的人身財產(chǎn)安全免受不安全產(chǎn)品的傷害。這是一件產(chǎn)品可以上市銷售的底線要求。至于其他的產(chǎn)品特征，則更多的是依靠市場的力量來進(jìn)行選擇。此外，面向消費者開展的質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測與識別，是美國政府質(zhì)量管理運行的基礎(chǔ)。美國政府從上世紀(jì)70年代起，陸續(xù)建立了多個監(jiān)測、識別、獲取、分析安全隱患的數(shù)據(jù)體系，如“國家電子傷害監(jiān)控系統(tǒng)(NEISS)”等，用數(shù)據(jù)來支撐質(zhì)量管理決策，并通過立法確立了這一制度。隨著安全風(fēng)險的更加多變，以及信息技術(shù)手段的快速發(fā)展，基于風(fēng)險數(shù)據(jù)、信息系統(tǒng)與供應(yīng)鏈的風(fēng)險管理，在當(dāng)今美國政府質(zhì)檢管理中的作用有不斷加強(qiáng)的趨勢。

　　——美國政府質(zhì)檢機(jī)構(gòu)具有很強(qiáng)的獨立性，并集中享有“行政權(quán)”“準(zhǔn)立法權(quán)”和“準(zhǔn)司法權(quán)”。美國政府的質(zhì)量監(jiān)管部門，并不同于通常意義上所理解的政府機(jī)構(gòu)，而是一類具有極大獨立性的特殊政府部門，這是為了適應(yīng)質(zhì)量安全風(fēng)險管理的專業(yè)需要，使其可以不受干預(yù)地履行自己的職責(zé)。美國的質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)除了法律所賦予的行政權(quán)力，甚至還擁有監(jiān)管規(guī)則制定的“準(zhǔn)立法權(quán)”，以及行政裁判的“準(zhǔn)司法權(quán)”，可以說擁有比一般的政府部門更大的權(quán)力。同時，這些機(jī)構(gòu)獨立于立法、行政、司法三個部門之外，不受政府各內(nèi)閣部門的直接控制和干預(yù)。在其職權(quán)和監(jiān)管范圍內(nèi)，即使國會和最高法院也不得任意干涉。作為政府的獨立質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)，具有職權(quán)、人事任免和財務(wù)支出上的獨立性。美國質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的職能都是依照法律的授權(quán)而來，非經(jīng)國會的批準(zhǔn)，政府其他部門，甚至包括總統(tǒng)，都不得改變這些機(jī)構(gòu)的職能。這些機(jī)構(gòu)在行使這些職能時，也無需通過其他政府部門或總統(tǒng)的同意，而可以自主地行使該職能所賦予的權(quán)力。職能法定，從根本上保證了質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)的獨立性，也給予了被監(jiān)管對象穩(wěn)定的預(yù)期。而且，為避免由于總統(tǒng)的任期而導(dǎo)致人員的更替，所可能產(chǎn)生的對機(jī)構(gòu)的影響，美國質(zhì)檢機(jī)構(gòu)具有人事任免上的獨立性。在人員的任期上，質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)采用了非常巧妙的任期設(shè)計，即質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)的最高管理成員，任期一般為5-7年，也就是說其任期超過了總統(tǒng)的4年任期，只有當(dāng)其中的某一位成員任期屆滿時，總統(tǒng)才有權(quán)力任命新的管理成員。這樣的“交錯任期”往往使得總統(tǒng)無法將委員會中所有成員一次性換掉，甚至可能出現(xiàn)總統(tǒng)的本屆任期，沒有質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)的管理成員任期屆滿，而導(dǎo)致總統(tǒng)連一名管理成員都無法任命的情況。這樣的人事制度設(shè)計，使得質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)的管理成員得以與某一政黨在政治上“絕緣”，從而保證了質(zhì)量監(jiān)管的獨立性。美國在這些機(jī)構(gòu)的經(jīng)費使用上，也給予了特別的制度安排，以保證質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)的獨立性。這些機(jī)構(gòu)的預(yù)算安排，都是由美國國會單獨審核，不受所屬部門和總統(tǒng)的干預(yù)。如FDA的預(yù)算支出，在美國國會的預(yù)算安排范圍內(nèi)，無需經(jīng)過衛(wèi)生與大眾服務(wù)部，而由該局獨立決定。消費品安全委員會的預(yù)算安排也是如此。財務(wù)上的獨立性，也同樣保障了質(zhì)量監(jiān)管部門可以自主地行使權(quán)力。

　　——美國質(zhì)檢管理實現(xiàn)了政府、市場和社會的共同治理。美國對涉及消費者人身財產(chǎn)安全的產(chǎn)品，實行了嚴(yán)格的政府監(jiān)管。如美國農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)食用肉類、家禽和蛋產(chǎn)品的監(jiān)管，直接派6800多名獸醫(yī)駐廠，對肉類產(chǎn)品嚴(yán)格監(jiān)管，在屠宰一線把關(guān)，這部分人員約占美國農(nóng)業(yè)部全部工作人員的一半。對其他產(chǎn)品，則實行政府、市場和社會的多元治理。比如，標(biāo)準(zhǔn)作為質(zhì)量安全監(jiān)管重要的技術(shù)支撐手段之一，美國政府、私營部門、社會組織三者均作為利益相關(guān)方參與標(biāo)準(zhǔn)的制定和使用。美國的標(biāo)準(zhǔn)體系主要由社會性標(biāo)準(zhǔn)組織制定的自愿性標(biāo)準(zhǔn)組成，其中最大的20個標(biāo)準(zhǔn)組織，制定了全美90%的標(biāo)準(zhǔn)。政府越來越多地將標(biāo)準(zhǔn)制定與合格評定等權(quán)力讓渡給社會組織，并在政府部門內(nèi)部大量采用自愿性標(biāo)準(zhǔn)。1993年，美國管理與預(yù)算辦公室(Office of Management and Budget，OMB)確定，聯(lián)邦政府在監(jiān)管和采購中要“依靠自愿性標(biāo)準(zhǔn)”。1996年，作為美國標(biāo)準(zhǔn)化改革標(biāo)志性法案的《國家技術(shù)轉(zhuǎn)讓與推動法案》中，再次確認(rèn)聯(lián)邦政府在監(jiān)管和采購中“依靠自愿性標(biāo)準(zhǔn)”。1998年，美國管理與預(yù)算辦公室在A-119通告中規(guī)定，美國聯(lián)邦政府及其執(zhí)行機(jī)構(gòu)，只有在自愿性標(biāo)準(zhǔn)不適用或者沒有的情況下才自己制定標(biāo)準(zhǔn)。不僅如此，美國政府還利用市場機(jī)制，委托私人企業(yè)提供政府質(zhì)量監(jiān)管的公共服務(wù)，同時通過競標(biāo)和采購等市場化的方法，選擇最優(yōu)的私人企業(yè)提供商，實現(xiàn)“政府掌舵，而不是劃槳”。如監(jiān)管全美所有機(jī)動車輛質(zhì)量安全的機(jī)構(gòu)——國家公路交通安全管理局，在安全檢驗中，最核心的項目是機(jī)動車安全符合性檢驗。全部檢測業(yè)務(wù)，均采用外包的形式來開展，在全國通過招標(biāo)的方式，簽約了20多個市場化的檢測實驗室，根據(jù)其檢測能力分別授予不同的檢測范圍。國家公路交通安全管理局也擁有自己的實驗室，但這些政府的實驗室主要是用于相關(guān)的項目研究，并不參與機(jī)動車安全符合性檢驗的具體活動。此外，美國政府還通過績效評估來提高政府質(zhì)量安全監(jiān)管效率。美國政府質(zhì)量管理部門在每一個財政年度結(jié)束后，都會在規(guī)定的時間內(nèi)，公開發(fā)布該財年的績效報告。這一績效報告包含本年度計劃、計劃的執(zhí)行情況、收入來源、經(jīng)費使用情況，以及本年度的資產(chǎn)負(fù)債變化情況等量化指標(biāo)。

　　歐盟

　　歐盟是一個政治和經(jīng)濟(jì)共同體，一直在推進(jìn)建立歐盟內(nèi)自由貿(mào)易的“單一市場”，在政治制度上也逐漸建立起超國家層面有力的統(tǒng)一管理。在質(zhì)檢體制機(jī)制的完善發(fā)展過程中，也呈現(xiàn)了與美國不同的統(tǒng)一、宏觀特征。

　　(一)歐盟質(zhì)檢機(jī)構(gòu)與職能

　　1.歐盟委員會企業(yè)和工業(yè)總司。負(fù)責(zé)歐盟計量協(xié)調(diào)工作，促進(jìn)開發(fā)和使用創(chuàng)新的歐洲標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.歐盟食品安全管理局(EFSA)。負(fù)責(zé)食品安全問題和其他相關(guān)事宜，在動物健康/福利、植物健康、轉(zhuǎn)基因和營養(yǎng)等方面提供獨立的科學(xué)建議，并將此建議作為風(fēng)險管理決策的基礎(chǔ);對食品問題提出技術(shù)建議，促進(jìn)與食品鏈相關(guān)的政策和法規(guī)的制定;為監(jiān)測歐盟內(nèi)整個食品鏈的安全性，對有關(guān)食品的數(shù)據(jù)及其與任何潛在危害相關(guān)的必要信息進(jìn)行收集和分析;對危害進(jìn)行識別和早期預(yù)警;對其權(quán)限范圍內(nèi)的所有事宜向公眾征求意見。

　　3.歐盟藥物管理局(EMA)。保護(hù)和促進(jìn)公眾和動物健康，對人用和獸用藥品評估和監(jiān)督。具體包括：對科學(xué)評估進(jìn)行協(xié)調(diào);對監(jiān)管進(jìn)行協(xié)調(diào)(檢查，藥物警戒);對農(nóng)藥最高殘留限量(獸藥)提供咨詢;驗證是否合乎良好作業(yè)規(guī)范(GMP)，良好實驗室規(guī)范(GLP)和良好臨床作業(yè)規(guī)范(GCP)的規(guī)范要求;對歐盟，各成員國，國際組織及其與第三國之間的合作提供技術(shù)和科學(xué)支持;記錄上市許可的現(xiàn)狀;向醫(yī)護(hù)工作人員和大眾提供信息(包括數(shù)據(jù)庫);向公司提供科學(xué)咨詢。

　　4.歐洲藥物評審局(EMEA)。研究制定藥事法規(guī);審查、批準(zhǔn)藥品上市;藥品科學(xué)研究;監(jiān)督藥品安全性、有效性;協(xié)調(diào)、檢查、監(jiān)督GAP、GMP、GLP、GCP工作。

　　5.歐委會健康與消費者保護(hù)總司(DG-SANCO)。保護(hù)消費者權(quán)益，保障和提高公眾健康，確保歐盟食品安全。保護(hù)農(nóng)畜的健康和福利，保護(hù)農(nóng)作物和森林。負(fù)責(zé)歐洲法律議案的提議、聽證，法律法規(guī)的執(zhí)行，條款的保護(hù)及歐盟保護(hù)措施的管理。

　　6.歐洲疾病預(yù)防控制中心(ECDC)。流行病監(jiān)測;早期預(yù)警和應(yīng)急;科學(xué)建議;技術(shù)援助;應(yīng)對公共衛(wèi)生突發(fā)緊急事件。

　　7.健康與消費者執(zhí)行機(jī)構(gòu)(EAHC)。負(fù)責(zé)實施歐盟健康計劃，消費者計劃和食品安全培訓(xùn)。

　　8.歐盟委員會環(huán)境總司(DG Environment)。制定政策和立法;確保成員國正確地適用歐盟環(huán)境法;幫助成員國遵守法律，調(diào)查由歐盟公民和非政府組織的投訴;對違反歐盟環(huán)境法的行為采取法律行動。

　　9.歐盟食品與獸藥辦公室(FVO)。負(fù)責(zé)監(jiān)督以及評估食品質(zhì)量與安全、獸藥和植物健康等方面法律的執(zhí)行情況。

　　10.歐洲航空安全局(EASA)。航空安全立法;實施安全檢查和監(jiān)督;飛機(jī)和部件的型式認(rèn)證，以及涉及航空產(chǎn)品的設(shè)計，制造和維護(hù)機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn);對第三國(非歐盟成員國)運營商授權(quán);安全性分析和研究。

　　11.歐洲鐵路局(ERA)。開發(fā)通用安全評價與認(rèn)證方法;對鐵路系統(tǒng)進(jìn)行安全監(jiān)管和事故調(diào)查;建立鐵路部門與國家機(jī)構(gòu)的信息交流網(wǎng)絡(luò)。

　　(二)歐盟質(zhì)檢管理方式與手段

　　1.限制型監(jiān)管

　　(1)法律。一是《計量器具指令》，自2006年實施。涉及10類計量器具，包括自動衡器，加油機(jī)，長度和容積計量器具及水表，電表，燃?xì)獗淼?。?guī)定了法制計量的目標(biāo)，提出了10類計量器具的要求、合格評定的程序;指定機(jī)構(gòu)和被指定機(jī)構(gòu)的市場監(jiān)督。二是《非自動衡器指令》，是針對非自動衡器的有關(guān)規(guī)定。三是《計量單位指令》，規(guī)定了有關(guān)計量單位的要求。四是《技術(shù)協(xié)調(diào)與標(biāo)準(zhǔn)新方法》，1985年歐盟理事會通過該法，歐盟立法限定在涉及健康、安全、環(huán)保及消費者權(quán)益保護(hù)方面的內(nèi)容。五是《歐洲消費者保護(hù)法》，該法頒布于1998年，以產(chǎn)品價格為核心對消費者進(jìn)行保護(hù)。六是《食品安全白皮書》，2000年發(fā)布，提出80多項保證食品安全的基本措施，包括食品安全政策體系、食品法規(guī)框架、食品管理體制、食品安全國際合作等內(nèi)容，是歐盟及其成員國完善食品安全法規(guī)體系和管理機(jī)構(gòu)的基本指導(dǎo)。七是《基本食品法》，2002年制定，該法規(guī)定了食品安全監(jiān)管的基本原則與要求，設(shè)立歐洲食品安全局，規(guī)定了食品安全的程序。八是《化學(xué)品的注冊、評估、授權(quán)和限制法規(guī)》(REACH法規(guī))，涉及化學(xué)品生產(chǎn)、貿(mào)易、使用安全的法規(guī)，要求凡進(jìn)口和在歐洲境內(nèi)生產(chǎn)的化學(xué)品必須通過注冊、評估、授權(quán)和限制等一組綜合程序，以更好更簡單地識別化學(xué)品的成分來達(dá)到確保環(huán)境和人體安全的目的。九是《關(guān)于限制在電子電器設(shè)備中使用某些有害成分的指令》(RoHS指令)，2006年7月1日正式實施。主要用于規(guī)范電子電氣產(chǎn)品的材料及工藝標(biāo)準(zhǔn)，使之更加有利于人體健康及環(huán)境保護(hù)。該標(biāo)準(zhǔn)的目的在于消除電機(jī)電子產(chǎn)品中的鉛、汞、鎘、六價鉻、多溴聯(lián)苯和多溴二苯醚共6項物質(zhì)，并重點規(guī)定了鉛的含量不能超過0.1%。十是《通用產(chǎn)品安全指令》，2001年12月通過，提出了產(chǎn)品質(zhì)量安全的基本要求，適用于除食品以外的一切消費產(chǎn)品，特別是對無專門法規(guī)規(guī)定的產(chǎn)品安全要求作出基本規(guī)定。

　　(2)標(biāo)準(zhǔn)。一是歐洲標(biāo)準(zhǔn)(EN)，由歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(CEN)、歐洲電工標(biāo)準(zhǔn)化委員會(CENELEC)和歐洲電信標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會(ETSI)制定歐盟層面標(biāo)準(zhǔn)。二是成員國標(biāo)準(zhǔn)，各成員國的標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)制定的標(biāo)準(zhǔn)。

　　(3)標(biāo)識。即CE標(biāo)識，代表歐洲統(tǒng)一(CONFORMITE EUROPEENNE)，是歐盟推行的用以證明產(chǎn)品符合新方法指令規(guī)定的基本要求的合格標(biāo)識。

　　(4)召回。通過召回制度，制造商應(yīng)向消費者提供相關(guān)信息，告知產(chǎn)品可能存在的危險，使他們能夠?qū)Ξa(chǎn)品在正常使用期間可能具有的危險性進(jìn)行評估，以便采取必要的預(yù)防措施防止這些危險的發(fā)生，并能夠準(zhǔn)確追溯。這些措施包括從市場上撤回產(chǎn)品，對消費者進(jìn)行足夠且有效的警示，或從消費者手中召回產(chǎn)品。

　　2.經(jīng)濟(jì)誘導(dǎo)型監(jiān)管

　　(1)質(zhì)量獎。一是歐洲質(zhì)量獎，設(shè)立于1992年，由歐洲委員會副主席馬丁?本格曼先生倡議，由歐洲委員會、歐洲質(zhì)量組織(EOQ)和歐洲質(zhì)量基金組織共同發(fā)起，每年頒發(fā)一次。歐洲質(zhì)量獎對歐洲每一個表現(xiàn)卓越的組織開放，著重于組織的卓越性。歐洲質(zhì)量獎授予歐洲全面質(zhì)量管理最杰出和有良好業(yè)績的企業(yè)，只有營利性企業(yè)才能申請，且申請企業(yè)的質(zhì)量管理活動必須在歐洲發(fā)生。二是國家質(zhì)量獎，大多數(shù)歐洲國家都設(shè)立了國家質(zhì)量獎，并遵循了歐洲質(zhì)量獎的評價方式和程序。

　　(2)安全生產(chǎn)抵押金，即消費品質(zhì)量擔(dān)保。根據(jù)《歐盟消費品質(zhì)量擔(dān)保指令》，消費者對存在瑕疵的產(chǎn)品，可要求免費修理、更換、減價或者解除合同的權(quán)利和行使權(quán)利的條件。

　　(3)產(chǎn)品責(zé)任保險。依據(jù)《產(chǎn)品責(zé)任指令》(第85/374/EEC號指令)，用于在產(chǎn)品發(fā)生傷害消費者事件時對消費者的賠償。一是連帶責(zé)任，二是不允許通過免責(zé)聲明或其他合同約定減輕或免除生產(chǎn)者的責(zé)任。目前整個歐盟市場對產(chǎn)品責(zé)任險的投保率高達(dá)30%以上。

　　3.輔助型監(jiān)管。依托“非食品類消費品快速預(yù)警系統(tǒng)”，當(dāng)產(chǎn)品對消費者的安全和健康存在“嚴(yán)重和緊迫的危險”，成員國采取或擬采取緊急措施以阻止或限制該產(chǎn)品在其領(lǐng)土銷售和使用時，應(yīng)立即通知歐盟委員會。委員會收到信息后，會立即檢查采取緊急措施是否符合通報條件，然后將信息轉(zhuǎn)發(fā)給其他成員國，確保在市場上被確認(rèn)為危險產(chǎn)品的相關(guān)信息能夠在成員國間迅速共享，防止并限制向消費者供應(yīng)這些產(chǎn)品。

　　歐盟質(zhì)檢體制機(jī)制的主要特點

　　——在超國家層面實行質(zhì)量安全治理。為協(xié)調(diào)成員國關(guān)系，實現(xiàn)統(tǒng)一的質(zhì)檢管理，歐盟在超國家層面建立了以歐盟食品安全管理局、歐委會健康與消費者保護(hù)總司等為代表的統(tǒng)一質(zhì)檢機(jī)構(gòu)。這使歐盟各成員國在一致的管理法規(guī)政策下進(jìn)行質(zhì)檢管理，督促各成員國有效執(zhí)行并組織開展執(zhí)法活動。對于產(chǎn)品安全風(fēng)險信息，歐盟層面的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)會協(xié)調(diào)組織進(jìn)行信息交流，協(xié)助各國開展風(fēng)險產(chǎn)品控制和查處。此外，歐盟質(zhì)檢機(jī)構(gòu)以資金投入和人員培訓(xùn)等方式，推動歐盟各國特別是新成員國加強(qiáng)產(chǎn)品安全管理機(jī)構(gòu)建設(shè)，同時支持歐盟和各成員國消費者保護(hù)組織的發(fā)展。

　　——形成了統(tǒng)一的法律體系。歐盟制定了以《歐洲消費者保護(hù)法》為代表的歐盟層面的法律制度，實現(xiàn)了對成員國的統(tǒng)一約束。尤其是在1985年歐盟理事會通過了“技術(shù)協(xié)調(diào)與標(biāo)準(zhǔn)新方法”指令后，各成員國必須用新方法指令取代本國所有可能產(chǎn)生沖突的法律條款，并有義務(wù)將其轉(zhuǎn)換為國家法律，實現(xiàn)了各成員國在質(zhì)量領(lǐng)域的高度統(tǒng)一。歐盟只限定在產(chǎn)品進(jìn)入市場前必須滿足的健康、安全、環(huán)保及消費者權(quán)益保護(hù)方面的內(nèi)容，具體由各成員國內(nèi)的市場和社會主體實現(xiàn)自律監(jiān)管。

　　——各成員國之間的區(qū)域協(xié)同治理。歐盟建立了政府和社會機(jī)構(gòu)間的縱向和橫向質(zhì)檢管理體系，能夠?qū)崿F(xiàn)成員國間的協(xié)同治理。縱向體系通過歐盟委員會的最高管理機(jī)構(gòu)及其下屬分支分布于各成員國。橫向體系通過專業(yè)委員會形成全面的網(wǎng)絡(luò)覆蓋。如獸醫(yī)常務(wù)委員會，負(fù)責(zé)監(jiān)督以及評估各個國家執(zhí)行歐盟對于食品質(zhì)量與安全、獸藥和植物健康等方面法律的情況。根據(jù)其質(zhì)檢管理對象范圍，可用聽證會和現(xiàn)場調(diào)查的方式，對成員國及第三國相關(guān)產(chǎn)品甚至整體法規(guī)和管理體系進(jìn)行調(diào)查，并將結(jié)果和意見報告給歐委會、各成員國及公眾，覆蓋全歐盟。通過這兩類質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的相互協(xié)調(diào)，形成了歐盟內(nèi)的區(qū)域協(xié)同治理。

　　日本

　　20世紀(jì)50年代是日本的質(zhì)檢體制機(jī)制發(fā)展完善的關(guān)鍵時期。一方面，由于1955年日本加入關(guān)稅及貿(mào)易總協(xié)定(GATT)后，日本承受著國際競爭壓力;另一方面，日本戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，從農(nóng)業(yè)、輕工業(yè)向重化工業(yè)的轉(zhuǎn)化中推行了“產(chǎn)業(yè)合理化運動”，將質(zhì)量提升到與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整并重高度。由此日本形成了政府主導(dǎo)、多方參與的質(zhì)檢體制機(jī)制，既符合國情又獨具本國特色，并成功地實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)振興。

　　(一)日本質(zhì)檢機(jī)構(gòu)與職能

　　1.計量相關(guān)機(jī)構(gòu)。在日本計量法的執(zhí)行體制中，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省為“企劃立案部門”，負(fù)責(zé)計量政策的制訂;“政策執(zhí)行部門”包括產(chǎn)業(yè)技術(shù)綜合研究院、日本電氣計量儀器檢定所、指定檢定機(jī)構(gòu)和指定定期檢驗機(jī)構(gòu)以及地方自治體(約1150人)等。

　　2.消費者保護(hù)委員會。1969年設(shè)置，專門負(fù)責(zé)保護(hù)消費者權(quán)益的最高行政機(jī)關(guān)，內(nèi)閣府附屬機(jī)構(gòu)，由內(nèi)閣總理大臣任會長，委員由經(jīng)濟(jì)企劃省、通產(chǎn)省、厚生省等18名內(nèi)閣官廳的部門首長組成。負(fù)責(zé)政策制定。實施和落實則由經(jīng)濟(jì)企劃廳負(fù)責(zé)。

　　3.經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省。具體負(fù)責(zé)質(zhì)量檢驗、認(rèn)證和實驗室認(rèn)可。

　　4.厚生省和農(nóng)林水產(chǎn)省。負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管，制定食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化及指令標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)等，并不定期檢查。

　　5.各省廳所屬的消費者保護(hù)行政機(jī)構(gòu)。目前在日本18個有關(guān)行政機(jī)構(gòu)中設(shè)置了消費者保護(hù)行政主管課室，實施消費者保護(hù)的具體監(jiān)管。

　　6.國民生活中心。1970年設(shè)置，是日本政府的消費者政策研究機(jī)關(guān)，負(fù)責(zé)消費者問題調(diào)查研究、數(shù)據(jù)處理及商品檢驗、檢查等業(yè)務(wù)。

　　7.食品安全委員會。2005年設(shè)立，單獨的上層監(jiān)督機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一負(fù)責(zé)風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)。主要負(fù)責(zé)對食品添加劑、農(nóng)藥、肥料、食品容器，以及包括轉(zhuǎn)基因食品和保健食品等在內(nèi)的所有食品的安全性進(jìn)行科學(xué)分析、檢驗，實施風(fēng)險評估，根據(jù)風(fēng)險評估結(jié)果指導(dǎo)農(nóng)林水產(chǎn)省和厚生勞動省等有關(guān)部門采取必要的安全對策，監(jiān)督實施情況。

　　(二)日本質(zhì)檢管理方式與手段

　　1.限制型監(jiān)管

　　(1)法律。一是《計量法》，規(guī)定計量管理工作。二是《工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化法》，對“日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”(JIS)及合格評定制度進(jìn)行規(guī)定。三是《消費者保護(hù)基本法》，消費者保護(hù)政策，規(guī)定企業(yè)在防止危險、正當(dāng)計量和標(biāo)識的實施過程中，具有協(xié)助國家和地方公共團(tuán)體貫徹實施有關(guān)消費者保護(hù)方針、政策的責(zé)任和義務(wù)。四是《食品衛(wèi)生法》《食品安全基本法》《農(nóng)林物質(zhì)及質(zhì)量標(biāo)識化法》《牛肉生產(chǎn)履歷法》，對食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管作出規(guī)定，尤其是確定了食品供應(yīng)鏈的可追溯制度及相應(yīng)的標(biāo)識標(biāo)簽方法。五是《藥事法》《有關(guān)化學(xué)物質(zhì)的審查及制造等規(guī)則》《毒物及劇毒物取締法》《消費生活制品安全法》，對藥品、化學(xué)品及日用消費品質(zhì)量安全監(jiān)管作出規(guī)定。六是《煤氣事業(yè)法》《特定煤氣消費器械設(shè)置工程監(jiān)督法》《高壓煤氣取締法》，對高風(fēng)險特種設(shè)備質(zhì)量安全的監(jiān)管作出規(guī)定。

　　(2)計量。通過計量技術(shù)法規(guī)與工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融合，日本把法定計量器具檢定和檢查的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)納入標(biāo)準(zhǔn)之中。日本標(biāo)準(zhǔn)沒有直接強(qiáng)制執(zhí)行力，但在省令中明確規(guī)定這些標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)就有了強(qiáng)制執(zhí)行力。這些規(guī)定條款多達(dá)1027條，包括18種不同種類計量器具的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　(3)標(biāo)準(zhǔn)。一是工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(JIS)與技術(shù)法規(guī)有機(jī)結(jié)合。目前，日本技術(shù)法規(guī)中引用JIS標(biāo)準(zhǔn)約為5000項次，有兩種引用方式：一是先有JIS標(biāo)準(zhǔn)，然后在制定的法規(guī)中引用該標(biāo)準(zhǔn);另一種是先有技術(shù)法規(guī)，規(guī)定某項內(nèi)容由JIS標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，之后，經(jīng)產(chǎn)省根據(jù)該規(guī)定制定出相關(guān)JIS標(biāo)準(zhǔn)。二是工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(JIS)。日本國家標(biāo)準(zhǔn)中最重要、最權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)就是日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(JIS)，涉及到各個工業(yè)領(lǐng)域，涵蓋了包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(產(chǎn)品形狀、規(guī)格、質(zhì)量、性能等)、方法標(biāo)準(zhǔn)(試驗、分析、檢測與測量方法和操作標(biāo)準(zhǔn)等)及基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)(術(shù)語、符號、單位、優(yōu)先數(shù)等)。三是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理(JAS)制度。任何在日本市場上銷售的農(nóng)林產(chǎn)品及其加工品(包括食品)都必須接受JAS制度的監(jiān)管，其內(nèi)容包括：使用范圍、用語定義、等級檔次、測定方法、合格標(biāo)簽、注冊標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)許可證認(rèn)定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。

　　(4)認(rèn)證。一是日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(JIS)認(rèn)證，根據(jù)《工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化法》而實施的自愿性認(rèn)證，使用JIS標(biāo)識。二是強(qiáng)制性產(chǎn)品安全(PS)認(rèn)證，根據(jù)《消費生活產(chǎn)品安全法》《電器用品安全法》等產(chǎn)品安全法實施的強(qiáng)制性認(rèn)證，使用PS標(biāo)識。

　　(5)認(rèn)可。比如工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化法檢測機(jī)構(gòu)認(rèn)可制度，由日本政府產(chǎn)業(yè)評價技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)(NITE)認(rèn)可中心(IA Japan)實施。

　　(6)信息監(jiān)管。一是食品中殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度，2006年5月實施，對所有進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品實施“食品中殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度”，該制度要求食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品含量不得超過最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，未制定最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)化學(xué)品，其在食品中的含量不得超過“一律標(biāo)準(zhǔn)”，即0.01mg/kg。二是化學(xué)物質(zhì)審查規(guī)制法，俗稱日本版“REACH”。對可能造成環(huán)境和健康危害的化學(xué)品進(jìn)行嚴(yán)格管理。以法律形式要求從事化學(xué)品業(yè)務(wù)相關(guān)企業(yè)就化學(xué)品的產(chǎn)量、進(jìn)口量以及用途每年向政府報告一次，政府公布危險性較高的“有限評價物質(zhì)”，對危險化學(xué)品將實行從供貨商到生產(chǎn)的全過程管理。三是對“指定添加劑”的管理制度。日本對食品添加劑實行極其嚴(yán)格的限制，部分食品添加劑已被聯(lián)合國衛(wèi)生組織嚴(yán)格認(rèn)可且廣泛應(yīng)用，但日本仍未將其列入獲批準(zhǔn)的食品添加物清單，即使批準(zhǔn)也設(shè)定較高的標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.經(jīng)濟(jì)誘導(dǎo)型監(jiān)管。比如質(zhì)量獎，即日本戴明獎。由日本科技聯(lián)盟1951年創(chuàng)立，包括戴明獎本獎、戴明獎實施獎、戴明獎中小企業(yè)實施獎、戴明獎事業(yè)部實施獎、戴明獎海外企業(yè)實施獎;戴明獎委員會負(fù)責(zé)戴明獎的考核和獎勵工作。委員會主席由經(jīng)濟(jì)組織基金會主席擔(dān)任，成員來自工業(yè)界和學(xué)術(shù)界，下設(shè)總協(xié)調(diào)小組、系統(tǒng)修正小組、戴明個人獎小組、戴明運用獎小組和質(zhì)量控制文獻(xiàn)獎小組負(fù)責(zé)。每3年到5年評選一次，授獎企業(yè)都有限額，但很少超過，到現(xiàn)在僅授獎200多個企業(yè)。

　　3.輔助型監(jiān)管。建立食品可追溯制度，在食品的生產(chǎn)、處理和加工、流通和銷售的供應(yīng)鏈各階段，利用條碼、ID標(biāo)簽、互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，跟蹤和追溯食品及其信息。通過產(chǎn)品事故信息收集和報告程序(NEISS)系統(tǒng)，從全日本設(shè)置急診門診的幾百家醫(yī)院中選取的十幾家醫(yī)院作為概率樣本收集傷害數(shù)據(jù)，有關(guān)專家對消費產(chǎn)品相關(guān)聯(lián)的傷害數(shù)目作出及時評估，并進(jìn)行調(diào)查原因和質(zhì)量傷害的后續(xù)追蹤研究，從而促使制定相關(guān)質(zhì)量政策，能有效采取措施防止類似質(zhì)量安全事件再次發(fā)生。

　　日本質(zhì)檢體制機(jī)制的主要特點

　　——基于政府的產(chǎn)業(yè)政策治理。在1955年加入關(guān)貿(mào)總協(xié)定(GATT)所帶來的國際激烈競爭背景下，日本推行了“產(chǎn)業(yè)合理化運動”。在日本政府部門中，除外務(wù)省、防衛(wèi)廳外，其他省廳都依據(jù)其主管職責(zé)來承擔(dān)相應(yīng)的質(zhì)檢管理責(zé)任。如厚生勞動省主要負(fù)責(zé)食品質(zhì)量安全，農(nóng)林水產(chǎn)省主要負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)品的質(zhì)量安全，經(jīng)產(chǎn)省和各都、道、府、縣負(fù)責(zé)計量標(biāo)準(zhǔn)的管理。此外，日本的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)構(gòu)建了為消費者服務(wù)的公共服務(wù)職能機(jī)構(gòu)，經(jīng)濟(jì)企劃廳在各地建立了360個國民消費生活中心。這些機(jī)構(gòu)屬地方政府管轄，并早在1987年就實現(xiàn)了全國統(tǒng)一管理，使得消費者保護(hù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)化。國民生活中心定期向社會公布消費情報，開展消費者培訓(xùn)，進(jìn)行商品測試，處理消費者意見，為廣大消費者提供良好的服務(wù)和支持。

　　——引入契合東方文化的質(zhì)量安全治理方法。日本從“明治維新”開始學(xué)習(xí)西方國家經(jīng)驗，并于20世紀(jì)50年代引入西方“全面質(zhì)量管理”方法。日本科學(xué)技術(shù)聯(lián)盟(JUSE)從1949年開始設(shè)立由企業(yè)、大學(xué)和政府人員構(gòu)成的質(zhì)量管理研究小組，并定期開辦“質(zhì)量管理基礎(chǔ)課程”將小組的成果傳達(dá)給產(chǎn)業(yè)界。JUSE于1950年邀請美國的質(zhì)量管理專家戴明博士(W.Edwards Deming)訪問日本并為JUSE技術(shù)專家和各地企業(yè)高層舉辦了質(zhì)量課程和講座，推動了“全面質(zhì)量管理”方法在日本企業(yè)中的廣泛運用。以戴明捐出的講義費設(shè)立的“戴明獎”，成為迄今為止日本的最高質(zhì)量榮譽。日本在實行質(zhì)量管理中，注意與日本文化較好結(jié)合，注意發(fā)揮團(tuán)隊作用，推動各個層面參與質(zhì)量管理，建立全面質(zhì)量管理(TQC)小組，廣泛應(yīng)用于各行業(yè)的質(zhì)量實踐，形成質(zhì)量管理的濃厚氛圍。“日本制造”的質(zhì)量水平大幅提高，推動經(jīng)濟(jì)實現(xiàn)成功騰飛，出口額不斷增長，出口總額從1960年的不到36億美元，猛增到1970年的202.5億美元，年均增長16.8%;1961年至1970年的十年間，GDP年均增長率達(dá)到了9.8%。世界著名管理專家朱蘭博士將此評價為“日本的經(jīng)濟(jì)振興是一次成功的質(zhì)量革命”。

　　四、發(fā)達(dá)國家的共同啟示

　　以美、日、歐為代表的發(fā)達(dá)國家質(zhì)檢體制機(jī)制，均是基于重大質(zhì)量安全風(fēng)險防范，由政府、市場和社會三方協(xié)同參與，逐步建立起動態(tài)變化的質(zhì)檢體制機(jī)制。

　　基于重大質(zhì)量安全風(fēng)險的防范。發(fā)達(dá)國家的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)設(shè)置的具體形態(tài)雖然不盡相同，但其核心均是立足于彌補市場失靈，防范重大質(zhì)量安全風(fēng)險。這既滿足了社會對質(zhì)量安全風(fēng)險管理的需要，也是發(fā)達(dá)國家質(zhì)檢機(jī)構(gòu)存在的價值。發(fā)達(dá)國家質(zhì)檢體制機(jī)制都隨質(zhì)量安全風(fēng)險的驅(qū)動而變遷與發(fā)展。美國質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的核心職能是保證消費者的人身財產(chǎn)安全免受產(chǎn)品傷害，是對產(chǎn)品安全底線的監(jiān)管，至于其他產(chǎn)品，則更多依靠市場的力量來進(jìn)行選擇。美國產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)的監(jiān)管范圍，主要聚焦于食品、藥品、醫(yī)療服務(wù)相關(guān)產(chǎn)品、日用消費品、汽車等少數(shù)幾個產(chǎn)品領(lǐng)域。它們的質(zhì)量是否合格，對于消費者的健康和人身安全來說是非常直接和至關(guān)重要的，因此政府設(shè)立專門機(jī)構(gòu)對此進(jìn)行監(jiān)管。而與消費者日常生活聯(lián)系不十分緊密的工業(yè)產(chǎn)品，如鋼材、大型裝備、某些特種設(shè)備等，政府并不對其進(jìn)行行政監(jiān)管，而是依靠行業(yè)協(xié)會、標(biāo)準(zhǔn)化組織等非政府組織的專業(yè)能力和規(guī)制能力來進(jìn)行監(jiān)管。歐盟的質(zhì)檢體制機(jī)制也是針對重大質(zhì)量安全風(fēng)險防范，在歐盟層面建立了以歐盟食品安全管理局、歐委會健康與消費者保護(hù)總司等為代表的，以防范質(zhì)量安全和保護(hù)消費權(quán)益為核心職能的統(tǒng)一質(zhì)檢機(jī)構(gòu)。并且，歐盟還根據(jù)容易發(fā)生質(zhì)量風(fēng)險的領(lǐng)域，通過專業(yè)委員會形成全面的網(wǎng)絡(luò)覆蓋。日本質(zhì)檢體制機(jī)制也有同樣特點，以內(nèi)閣府附屬機(jī)構(gòu)的消費者保護(hù)委員會為首的日本質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，均是以保護(hù)消費者作為核心職能，尤其對食品和農(nóng)產(chǎn)品等民生產(chǎn)品，采用了質(zhì)量溯源、信息追蹤等多種管理方法與手段，保護(hù)消費者不受劣質(zhì)產(chǎn)品的傷害。

　　政府、市場和社會三方的協(xié)同參與。質(zhì)量安全問題的監(jiān)管對象具有復(fù)雜性，而政府資源是有限的。因此發(fā)達(dá)國家政府需要借助社會和市場的力量，來矯正和彌補政府監(jiān)管的不足，與市場、社會共同治理質(zhì)量安全問題。美國政府越來越多的采用由政府機(jī)構(gòu)執(zhí)行的監(jiān)管方式和方法，包括生產(chǎn)和營業(yè)資格的審核、制定法律與標(biāo)準(zhǔn)、實行處罰與召回制度等舉措。與此同時，還不斷地與市場和社會主體進(jìn)行合作，充分發(fā)揮社會組織的作用。歐盟同樣也建立了政府、市場和社會三方共同參與的質(zhì)檢體制機(jī)制，歐盟指令只規(guī)定某類產(chǎn)品的基本安全要求(一般是涉及衛(wèi)生、健康、環(huán)保、消費者利益等安全要求)，由歐盟產(chǎn)品生產(chǎn)商在保證滿足指令基本安全要求的前提下，自由采用標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范來制造產(chǎn)品。日本在政府質(zhì)量監(jiān)管上不斷嚴(yán)格制度，同時與市場和社會主體進(jìn)行合作，將一些政府的質(zhì)檢管理職能外包給社會組織。在政府監(jiān)管方式上，也采取了諸如政府采購、定額補助等更加市場化的方式。

　　發(fā)達(dá)國家的質(zhì)檢體制機(jī)制是動態(tài)變化的。發(fā)達(dá)國家質(zhì)檢體制機(jī)制隨著質(zhì)量安全環(huán)境的變化而變化，沒有一個永恒不變的質(zhì)檢體制機(jī)制。美國在質(zhì)量安全事件頻發(fā)的“進(jìn)步主義時代”，才開始建立真正意義上的政府質(zhì)檢體系，比如美國農(nóng)業(yè)部下屬的化學(xué)局，從1867年開始關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的摻假行為，促使各州相繼頒布監(jiān)管食品與乳制品安全的法律法規(guī)，并有多個州建立了相應(yīng)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行執(zhí)法。日本質(zhì)檢體制機(jī)制的發(fā)展歷程是面向重大質(zhì)量安全風(fēng)險而不斷發(fā)展與完善的。日本在20世紀(jì)末期和21世紀(jì)初期，“雪印集團(tuán)食物中毒事件”“牛腦海綿狀病(BSE)，俗稱瘋牛病事件”“無許可添加劑的濫用問題”相繼發(fā)生后，政府于2003年5月出臺了《食品安全基本法》，將可安全追溯體系通過分銷途徑延伸到消費者環(huán)節(jié)。