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我國食品安全抽檢將實行“四級分工” 避免重復抽查

2015-06-04 作者: 瀏(liu)覽數:979

  據中(zhong)國之聲(sheng)《全(quan)國新聞聯播》報(bao)道,國家食藥總局今(jin)天通報(bao),將從即日起對(dui)食品(pin)安(an)全(quan)抽檢(jian)實行(xing)“四級(ji)分工”,規避重復抽檢(jian)、重點不突出等問題。抽檢(jian)結果(guo)將每(mei)周對(dui)社會公布。

  國家食(shi)(shi)藥總局(ju)2014年共組織14.2萬批次樣品(pin)的食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)監(jian)督(du)抽(chou)檢,檢驗項(xiang)目涉及276項(xiang),覆蓋(gai)90%的食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)國家標準,合格率為94.7%。食(shi)(shi)藥總局(ju)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)監(jian)管三司(si)司(si)長王紅介紹,今后,這項(xiang)工作將嚴格實(shi)行“四(si)級分工”,避(bi)免(mian)重復抽(chou)查。

  王紅(hong):通過國家(jia)級(ji)(ji)、省(sheng)級(ji)(ji)、市級(ji)(ji)、縣(xian)級(ji)(ji)的(de)部(bu)門四級(ji)(ji)分工,抽(chou)(chou)檢(jian)計劃及抽(chou)(chou)樣的(de)科學(xue)布局來(lai)實(shi)現(xian)全(quan)覆(fu)蓋。總局將(jiang)對規模以上的(de)、占市場規模較(jiao)大的(de)食(shi)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)企業抽(chou)(chou)檢(jian),省(sheng)級(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)部(bu)門負責本省(sheng)獲證食(shi)品(pin)(pin)企業的(de)抽(chou)(chou)檢(jian),市縣(xian)級(ji)(ji)重點抽(chou)(chou)檢(jian)貝蒂的(de)鮮活農產(chan)(chan)品(pin)(pin)、小作坊生產(chan)(chan)加(jia)工食(shi)品(pin)(pin)和餐飲(yin)單位(wei)自制的(de)食(shi)品(pin)(pin)。這樣分工以后,就避免大家(jia)都往大企業去(qu)走,過去(qu)說“農村食(shi)品(pin)(pin)誰(shui)管呀”,我們現(xian)在(zai)盡可能地(di)都覆(fu)蓋。

   王紅表(biao)示(shi),今(jin)年的監督抽檢將(jiang)會重點突出(chu)安(an)全(quan)性項目。

  王紅(hong):主要(yao)的(de)檢(jian)驗項目是(shi)食品中農、獸藥殘留,食品添(tian)加劑(ji)濫(lan)用和非法添(tian)加,致病菌(jun)、重(zhong)金屬污染(ran)物等(deng)安全(quan)性項目。這是(shi)我們(men)鎖定的(de)抽檢(jian)重(zhong)點。

  食藥總局將每周對抽檢(jian)結果進行發布。不合(he)格產(chan)品生產(chan)企(qi)業應(ying)當立(li)即停止(zhi)生產(chan),恢復生產(chan)須經(jing)所在地食藥監(jian)管部門(men)綜合(he)評估(gu)同意(yi)。

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