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國內(nèi)首個低溫乳品冷柜標(biāo)準(zhǔn)獲審?fù)ㄟ^

2016-10-13 作者: 瀏覽數(shù):721
9月23日上午,中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會在北京創(chuàng)新中心第一會議室,召開了《低溫乳品冷柜》(送審稿)審查會議,由海爾商用冷柜提報(bào)送審的《低溫乳品冷柜》標(biāo)準(zhǔn),得到了中國標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會及來自行業(yè)與會一行專家的一致審議通過。此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)是低溫乳品冷柜行業(yè)的首個標(biāo)準(zhǔn)。
 
  據(jù)悉,此次審定通過的《低溫乳品冷柜》標(biāo)準(zhǔn),明確規(guī)定了低溫乳品冷柜的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。此標(biāo)準(zhǔn)適用于需要2-6℃儲藏的乳品,包含巴氏殺菌乳、酸奶、含乳飲料等低溫乳品的陳列冷藏柜。標(biāo)準(zhǔn)要求低溫乳品冷柜要達(dá)到的最低溫度高于或等于2℃,最高溫度低于或等于6℃。達(dá)到穩(wěn)定運(yùn)行狀態(tài)后,平均溫度的波動值應(yīng)不大于±1.0K。

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