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可口可樂等14家企業將執行飲品用水新標準

2016-08-08 作者(zhe): 瀏(liu)覽數:620

8月5日從三水區市場監督管理局(以下簡稱“三水市場監管局”)獲悉,百威英(ying)博(佛山)、健(jian)力寶、可(ke)口可(ke)樂(佛山)等14家“三水(shui)飲(yin)品標(biao)(biao)準聯盟(meng)”成(cheng)員單(dan)位現已執行《三水(shui)飲(yin)品生(sheng)產工藝(yi)用水(shui)標(biao)(biao)準》,該標(biao)(biao)準部分指標(biao)(biao)嚴于國家標(biao)(biao)準10倍。

  據(ju)介紹(shao),《三水(shui)飲品生(sheng)(sheng)產工藝用(yong)(yong)水(shui)標(biao)(biao)準》包括感官指標(biao)(biao)、理化(hua)指標(biao)(biao)、微生(sheng)(sheng)物指標(biao)(biao)等多項指標(biao)(biao),各項指標(biao)(biao)均比《生(sheng)(sheng)活飲用(yong)(yong)水(shui)衛生(sheng)(sheng)標(biao)(biao)準》(GB 5749)嚴(yan)格。以鉛(qian)含量為例(li),《三水飲品生(sheng)產工藝用(yong)水標(biao)準(zhun)》要求鉛(qian)含量小(xiao)于(yu)等于(yu)0.001mg/L,比《生(sheng)活(huo)飲用(yong)水衛生(sheng)標(biao)準(zhun)》嚴格(ge)10倍。

  今年(nian)3月25日,三水飲(yin)品(pin)標(biao)準(zhun)聯盟(meng)成立。同(tong)日,聯盟(meng)標(biao)準(zhun)首次研(yan)討會確(que)定委托佛(fo)山市標(biao)準(zhun)研(yan)究院起草第一份聯盟(meng)標(biao)準(zhun)《三水飲(yin)品(pin)生產工藝用水標(biao)準(zhun)》。

  經過兩個(ge)多月調研,6月24日,《三水(shui)飲品生產工藝用水(shui)標準》審(shen)定會議召開。佛(fo)山(shan)市科學技(ji)術學院、佛(fo)山(shan)市質計中(zhong)心等(deng)單位的專(zhuan)家(jia)組對標準進行逐一(yi)詳細(xi)解讀、審(shen)查(cha),14個(ge)飲品聯盟成員單位負責(ze)人(ren)及三水(shui)自來水(shui)供水(shui)公(gong)司(si)對標準提出建議和意(yi)見。

  7月11日,修訂后的《三水飲品生產工藝用水標準》正式通過,并于7月30日起在(zai)三水(shui)飲(yin)品(pin)標準(zhun)聯盟成(cheng)員單位(wei)中實行

  廣東健力寶集團有限公司(以下簡稱“健力寶”)等企業已執行《三水飲品生產工藝用水標準》。健力寶食品安全負責人(ren)曹軍表示(shi),聯(lian)盟標(biao)準(zhun)與健力寶的(de)企業內控標(biao)準(zhun)差(cha)不(bu)多,無需技(ji)術改造(zao)即可滿足聯(lian)盟標(biao)準(zhun)要求。

  三水市場監管局食品生產安全監管科科長陳常曉表示,聯(lian)盟標準不(bu)具有強(qiang)制(zhi)性,是一個地區(qu)的(de)企業(ye)(ye)結成聯(lian)盟共同制(zhi)訂(ding)的(de)標準,供聯(lian)盟成員或當地企業(ye)(ye)采用(yong)和遵守(shou)。“主要通過聯(lian)(lian)盟監督(du)和政(zheng)府抽檢(jian)來(lai)確(que)保聯(lian)(lian)盟成員(yuan)執行標準(zhun)。”

  據介紹,三(san)水(shui)(shui)飲(yin)品(pin)(pin)(pin)標準(zhun)聯盟下一步將(jiang)建(jian)立準(zhun)入(ru)及退出機(ji)制,監管(guan)部門將(jiang)三(san)水(shui)(shui)飲(yin)品(pin)(pin)(pin)生產企業(ye)工藝用水(shui)(shui)監管(guan)納入(ru)日常監管(guan)內容,協助聯盟清退不符合要求企業(ye)。此外,三(san)水(shui)(shui)飲(yin)品(pin)(pin)(pin)標準(zhun)聯盟擬創建(jian)“三(san)水(shui)(shui)飲(yin)品(pin)(pin)(pin)”區域(yu)品(pin)(pin)(pin)牌,將(jiang)聯盟標準(zhun)與集體(ti)商標相結(jie)合,保(bao)障(zhang)“三(san)水(shui)(shui)飲(yin)品(pin)(pin)(pin)”的品(pin)(pin)(pin)牌含金量。

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