在農(nong)(nong)貿市場(chang)買(mai)的(de)蔬菜(cai)肉類懷(huai)疑有(you)問(wen)(wen)題(ti)怎么辦?自費(fei)送檢成本(ben)高，等(deng)待結果(guo)時間(jian)長的(de)問(wen)(wen)題(ti)不(bu)少市民(min)都(dou)(dou)遇到過(guo)。12日，記(ji)者從國家食藥監(jian)(jian)總局獲悉，8日發布的(de)《食用農(nong)(nong)產(chan)品市場(chang)銷售質量安全監(jian)(jian)督管理辦法》對于農(nong)(nong)貿市場(chang)管理方和(he)銷售者都(dou)(dou)有(you)了(le)更高更嚴的(de)規定要(yao)求，該辦法3月1日實施。

　　村委會可證明產品出處

　　據了解，在集中(zhong)交易市(shi)場(chang)(chang)(批發零售(shou)市(shi)場(chang)(chang)、農(nong)(nong)貿市(shi)場(chang)(chang)、商場(chang)(chang)、超市(shi)、便利店等)銷售(shou)的(de)食用農(nong)(nong)產品均適用于該辦法(fa)。食用農(nong)(nong)產品是指在農(nong)(nong)業活動(dong)中(zhong)獲得的(de)供人(ren)食用的(de)植物(wu)、動(dong)物(wu)、微生(sheng)物(wu)及(ji)其產品。

　　該辦法明確食用(yong)農產品進入(ru)集中交易市場(chang)必須提(ti)供食用(yong)農產品產地(di)證(zheng)明或者(zhe)購貨憑證(zheng)、合格證(zheng)明文件(jian);無法提(ti)供的，必須進行抽樣(yang)檢驗(yan)或者(zhe)快(kuai)速檢測(ce);抽樣(yang)檢驗(yan)或者(zhe)快(kuai)速檢測(ce)合格的，方可進入(ru)市場(chang)銷售。

　　農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)企業、合作社、其(qi)成員生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)要由本(ben)單位出(chu)具(ju)產(chan)(chan)(chan)地(di)證明(ming)。其(qi)他農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)者或個(ge)人生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)要由村民委員會、鄉(xiang)鎮(zhen)政府等出(chu)具(ju)產(chan)(chan)(chan)地(di)證明(ming)。無公害農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)、綠色食品(pin)(pin)(pin)、有機農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)以及農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)志等食用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)標(biao)志上所(suo)標(biao)注的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)地(di)信息可以作為產(chan)(chan)(chan)地(di)證明(ming)。

　　供(gong)(gong)貨(huo)者提供(gong)(gong)的(de)銷售憑證、銷售者與供(gong)(gong)貨(huo)者簽訂的(de)食(shi)用農產(chan)品采購(gou)協議也可以(yi)(yi)作為食(shi)用農產(chan)品購(gou)貨(huo)憑證。同時，有關部門出具的(de)食(shi)用農產(chan)品質量安全(quan)合格證明或者銷售者自檢合格證明等(deng)也可以(yi)(yi)作為合格證明文(wen)件。

　　農貿市場應委托抽檢送檢

　　該辦(ban)法(fa)規定，市場開辦(ban)者(zhe)還應(ying)當(dang)承擔與銷(xiao)售(shou)者(zhe)簽訂食(shi)(shi)(shi)(shi)用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量安(an)全協議，配備檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)(yan)設備和檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)(yan)人員，委(wei)托符合(he)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全法(fa)規定的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)(yan)機(ji)構開展抽樣檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)(yan)或(huo)者(zhe)快(kuai)速檢(jian)(jian)測工作(zuo)，印制(zhi)(zhi)(zhi)統一(yi)格式的(de)銷(xiao)售(shou)憑證等義(yi)務(wu)。同時要履行(xing)食(shi)(shi)(shi)(shi)用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)市場準(zhun)入管理、建(jian)立健全食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)、建(jian)立入場銷(xiao)售(shou)者(zhe)檔案(an)、市場信(xin)息報告制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)、食(shi)(shi)(shi)(shi)用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)檢(jian)(jian)查制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)、制(zhi)(zhi)(zhi)定食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全事故(gu)處置(zhi)方案(an)等義(yi)務(wu)。對于(yu)食(shi)(shi)(shi)(shi)用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)銷(xiao)售(shou)者(zhe)，要建(jian)立食(shi)(shi)(shi)(shi)用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)進(jin)(jin)貨查驗(yan)(yan)(yan)記錄制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)、銷(xiao)售(shou)記錄制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)、質(zhi)(zhi)量安(an)全自查制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)、不合(he)格食(shi)(shi)(shi)(shi)用農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)停止銷(xiao)售(shou)或(huo)者(zhe)召回制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)，并建(jian)立和保存(cun)進(jin)(jin)出貨臺賬。

　　未抽檢送檢最少可罰5千元

　　該(gai)辦(ban)法(fa)規定，對于集中交(jiao)易市場(chang)開(kai)辦(ban)者如(ru)果發現食(shi)用(yong)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)不(bu)符合食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)標準等違法(fa)行(xing)為，未(wei)(wei)依照集中交(jiao)易市場(chang)管理規定或(huo)(huo)者與銷(xiao)售(shou)者簽訂的協議處理;未(wei)(wei)進行(xing)抽樣檢驗或(huo)(huo)者快(kuai)速檢測，允許無法(fa)提供(gong)食(shi)用(yong)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)產(chan)(chan)(chan)地證(zheng)明或(huo)(huo)者購貨(huo)憑(ping)證(zheng)、合格證(zheng)明文件的銷(xiao)售(shou)者入場(chang)銷(xiao)售(shou);未(wei)(wei)按食(shi)用(yong)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)類(lei)別實行(xing)分區(qu)銷(xiao)售(shou)問題的。縣級以(yi)上(shang)食(shi)品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)監督管理部門責令改正，給予警告;拒不(bu)改正的，處5000元以(yi)上(shang)3萬元以(yi)下罰款。

　　該辦(ban)法(fa)還規(gui)定，銷(xiao)售者銷(xiao)售未按規(gui)定進行檢驗的(de)(de)(de)肉類，銷(xiao)售標(biao)(biao)注虛假的(de)(de)(de)食用農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)產(chan)(chan)地、生(sheng)產(chan)(chan)者名稱(cheng)、生(sheng)產(chan)(chan)者地址，標(biao)(biao)注偽造(zao)、冒用的(de)(de)(de)認證標(biao)(biao)志(zhi)等質量標(biao)(biao)志(zhi)的(de)(de)(de)食用農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)。由(you)縣級(ji)以(yi)(yi)上(shang)食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監督管理部門責令改正，給予(yu)警告;拒(ju)不改正的(de)(de)(de)，處1萬(wan)元以(yi)(yi)上(shang)3萬(wan)元以(yi)(yi)下罰款。

　　降低維權成本

　　12日，記者(zhe)咨詢(xun)了(le)重慶食藥監部門相關人士對新規的(de)看法。“過(guo)(guo)去接(jie)到(dao)過(guo)(guo)不少在(zai)(zai)(zai)農貿市(shi)場懷疑性質的(de)投訴(su)(su)，根據實際情況(kuang)來說，我們(men)有(you)(you)的(de)投訴(su)(su)展開了(le)抽檢(jian)送檢(jian)，有(you)(you)的(de)則不適(shi)合抽檢(jian)送檢(jian)。”該人士表示，對于有(you)(you)些(xie)沒有(you)(you)抽檢(jian)的(de)情況(kuang)，投訴(su)(su)市(shi)民有(you)(you)些(xie)并(bing)不接(jie)受，但也不愿意自費送檢(jian)。原(yuan)因主要因為(wei)金錢和時間成本較高，我市(shi)一般單項抽檢(jian)費用在(zai)(zai)(zai)700元(yuan)(yuan)到(dao)800元(yuan)(yuan)，全套抽檢(jian)費用大致在(zai)(zai)(zai)2000多元(yuan)(yuan)，而(er)等待檢(jian)驗結果(guo)通常在(zai)(zai)(zai)幾個月乃至(zhi)半年。如(ru)果(guo)最終(zhong)沒達到(dao)投訴(su)(su)者(zhe)理想結果(guo)，這對于普通消(xiao)費者(zhe)而(er)言，確(que)實有(you)(you)些(xie)勞(lao)神費力(li)。

　　該(gai)人士表示(shi)，隨著新(xin)規出臺(tai)(tai)，首先作(zuo)為(wei)農(nong)(nong)產(chan)品銷(xiao)售者(zhe)，自身需(xu)要向市場方(fang)證明農(nong)(nong)產(chan)品的安全及產(chan)地。如果不能證明，則由市場方(fang)抽檢(jian)送檢(jian)。對(dui)于消(xiao)費(fei)者(zhe)而(er)言(yan)，遇(yu)到類似(si)懷疑(yi)農(nong)(nong)產(chan)品有(you)問題的糾紛，可以(yi)找(zhao)市場方(fang)出示(shi)相關(guan)檢(jian)驗報告(gao)，在一定程度上降低自身的維權成本。而(er)伴隨著該(gai)規定的出臺(tai)(tai)和具體落(luo)實，消(xiao)費(fei)者(zhe)的農(nong)(nong)產(chan)品消(xiao)費(fei)環境也會(hui)越來越好。