27日，記者從(cong)山西省(sheng)食藥監局了解到的，山西運城將在全市大型商場、超(chao)市、食品集中交易市場建立100個(ge)食品快速檢測(ce)室，將食品安全檢測(ce)陣地向(xiang)一線延伸。

　　針對老百姓對蔬菜(cai)、水果、肉等日常(chang)食(shi)品(pin)安全(quan)關注度(du)高的實際情況，結合新《食(shi)品(pin)安全(quan)法》，運城啟動在全(quan)市(shi)大型商場、超市(shi)、食(shi)品(pin)集(ji)中(zhong)交易市(shi)場建立100個食(shi)品(pin)快速檢(jian)(jian)測(ce)室(shi)，既對企業進貨進行嚴格把關，又為(wei)(wei)(wei)群眾解疑釋惑，成為(wei)(wei)(wei)運城市(shi)以市(shi)級檢(jian)(jian)測(ce)中(zhong)心為(wei)(wei)(wei)主體，縣級檢(jian)(jian)測(ce)中(zhong)心為(wei)(wei)(wei)骨干、鄉鎮監(jian)管站快速檢(jian)(jian)測(ce)為(wei)(wei)(wei)基礎、企業自我檢(jian)(jian)測(ce)為(wei)(wei)(wei)補充的食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)安全(quan)檢(jian)(jian)測(ce)體系的重要一環。目前(qian)，該市(shi)級財(cai)政(zheng)撥款70余(yu)萬元，采取以獎代(dai)補的方式調動企業積極性，為(wei)(wei)(wei)快檢(jian)(jian)室(shi)配備檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)測(ce)設施(shi)，落實檢(jian)(jian)測(ce)人員，開(kai)展一線檢(jian)(jian)測(ce)工作(zuo)。

　　按照食(shi)(shi)(shi)品(pin)快(kuai)(kuai)速檢測室的區位分布(bu)和(he)功能(neng)定(ding)位，農貿市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)、批(pi)發(fa)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)快(kuai)(kuai)檢室可檢測農藥殘(can)留、吊白塊、食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)油(you)極性(xing)總量(liang)等16個(ge)(ge)項目，超(chao)市(shi)(shi)(shi)(shi)(商場(chang))快(kuai)(kuai)檢室可檢測農藥殘(can)留、甲(jia)醛、食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)油(you)極性(xing)總量(liang)等11個(ge)(ge)項目。目前(qian)，已有兩家(jia)超(chao)市(shi)(shi)(shi)(shi)的食(shi)(shi)(shi)品(pin)快(kuai)(kuai)速檢測室投入使用(yong)(yong)，其余50余家(jia)已完成(cheng)了硬(ying)件建設和(he)人員(yuan)選定(ding)，正在進行設備(bei)采購裝配，在12月底前(qian)，全(quan)市(shi)(shi)(shi)(shi)首批(pi)16個(ge)(ge)食(shi)(shi)(shi)品(pin)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)、50個(ge)(ge)大型超(chao)市(shi)(shi)(shi)(shi)的食(shi)(shi)(shi)品(pin)快(kuai)(kuai)速檢測室將全(quan)部投入使用(yong)(yong)。