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保健品快檢有利器 違法添加 “現原形”

2014-12-09 作者(zhe): 瀏覽數:1405

 2014年 12 月3日(ri),中國食(shi)品(pin)藥品(pin)檢(jian)定(ding)研究院食(shi)品(pin)化妝品(pin)檢(jian)定(ding)所、同方(fang)威視技術股份有限公(gong)司(si)、中食(shi)快搜科技(北(bei)京)有限公(gong)司(si)三(san)方(fang)在北(bei)京廣電(dian)國際酒店三(san)層宴會(hui)廳聯合組織(zhi)了“保(bao)健食(shi)品(pin)非法(fa)添加化學藥物IMS快速篩查系統”技術鑒定(ding)會(hui)。

  會(hui)議邀請到國家(jia)食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監督(du)管(guan)理總(zong)局、國家(jia)食(shi)品(pin)(pin)行業生(sheng)產力促進(jin)中(zhong)心、北京市食(shi)品(pin)(pin)安全監控和風險評估中(zhong)心、海(hai)南(nan)食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢定研究所、浙江食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢定研究院、江蘇(su)食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢定研究院、廣東食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)檢定研究所、清華(hua)大學分析中(zhong)心、中(zhong)國科學院化學研究所、中(zhong)國儀器儀表協會(hui)等(deng)有(you)關12位(wei)專(zhuan)家(jia),會(hui)議專(zhuan)家(jia)聽取了(le)(le)項(xiang)目承擔單位(wei)所作的項(xiang)目實施情況匯報,觀看了(le)(le)儀器的現場使用情況,經質(zhi)詢和討論,形成了(le)(le)以下技術鑒(jian)定意見:

  (1)該項目開展(zhan)了(le)(le)離子遷(qian)移及(ji)其(qi)聯用技術在保(bao)健食品(pin)非法添加(jia)化學藥物的(de)篩查方(fang)(fang)面的(de)應用,開發了(le)(le)專用的(de)離子遷(qian)移譜便攜(xie)設備、建立了(le)(le)系統檢測(ce)方(fang)(fang)法和數據庫,并通過典型(xing)保(bao)健食品(pin)樣品(pin)進行了(le)(le)方(fang)(fang)法驗證。

  (2)該項(xiang)目設計的離子遷移譜便攜設備,采用(yong)了具有(you)自主知(zhi)識(shi)產權的單管雙極(ji)性漂移管、選(xuan)擇性的熱解析等技術,具有(you)高靈敏(min)度、高分(fen)辨率、快速、體積小、操作簡便等特點。

  (3)該項目建立的(de)保健食品(pin)(pin)非法(fa)(fa)添(tian)加(jia)化學(xue)(xue)藥(yao)物(wu)的(de)快(kuai)速(su)篩(shai)查方法(fa)(fa),規范了樣品(pin)(pin)的(de)前處理(li)程(cheng)序,建立了包含81種非法(fa)(fa)添(tian)加(jia)化學(xue)(xue)藥(yao)物(wu)的(de)數據庫,制(zhi)定了在保健食品(pin)(pin)非法(fa)(fa)添(tian)加(jia)化學(xue)(xue)藥(yao)物(wu)的(de)快(kuai)速(su)檢測領域中(zhong)(zhong)的(de)篩(shai)查標準(草(cao)案),能夠廣泛應用于市(shi)場上流通的(de)減肥類(lei)(lei)、增強免疫(yi)力類(lei)(lei)、緩解體力疲勞類(lei)(lei)、輔助(zhu)降血壓血脂類(lei)(lei)、輔助(zhu)降血糖類(lei)(lei)、改善睡眠類(lei)(lei)等六大類(lei)(lei)保健食品(pin)(pin)中(zhong)(zhong)的(de)非法(fa)(fa)添(tian)加(jia)化學(xue)(xue)藥(yao)物(wu)的(de)篩(shai)查。

  (4)該項目形成的(de)產品和(he)檢測(ce)方法,可以滿足批(pi)發(fa)市(shi)(shi)場、超(chao)市(shi)(shi)、商場等流通(tong)服(fu)務網點的(de)保健食品中的(de)非法添加化學藥物的(de)快速篩查和(he)日常監(jian)督、監(jian)管。

  專家組一致認為,該項目(mu)研制的(de)專用設備和篩查方法,成熟先進、科學(xue)可(ke)靠,填補了(le)國家保健食品中非(fei)法添加化學(xue)藥物(wu)IMS快速檢測相關領(ling)域的(de)空白,達到了(le)國際先進水平。

  從此次的(de)(de)技(ji)術鑒定會(hui)的(de)(de)結果中(zhong)(zhong)(zhong)不難看出(chu),中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)(pin)檢(jian)(jian)定研究院食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)化(hua)妝品(pin)(pin)(pin)(pin)檢(jian)(jian)定所、同(tong)方威(wei)視技(ji)術股(gu)份有限公(gong)(gong)司、中(zhong)(zhong)(zhong)食(shi)(shi)快(kuai)(kuai)(kuai)搜科技(ji)(北京)有限公(gong)(gong)司三方設(she)計研制(zhi)的(de)(de)保(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)非(fei)法(fa)(fa)(fa)(fa)添加化(hua)學藥物(wu)IMS快(kuai)(kuai)(kuai)速篩查系(xi)統是(shi)對食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)保(bao)健(jian)品(pin)(pin)(pin)(pin)中(zhong)(zhong)(zhong)非(fei)法(fa)(fa)(fa)(fa)添加檢(jian)(jian)測(ce)起到積極作用(yong)的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)檢(jian)(jian)設(she)備,填(tian)補了國(guo)家(jia)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)(pin)在(zai)保(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)非(fei)法(fa)(fa)(fa)(fa)添加藥物(wu)快(kuai)(kuai)(kuai)速檢(jian)(jian)測(ce)領域的(de)(de)標準,隨著這(zhe)款(kuan)便攜式(shi)離子遷移設(she)備的(de)(de)推廣(guang)及在(zai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全執(zhi)法(fa)(fa)(fa)(fa)機構的(de)(de)配備使用(yong),保(bao)健(jian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)市場將會(hui)得到有利的(de)(de)凈化(hua),為國(guo)家(jia)打擊食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)非(fei)法(fa)(fa)(fa)(fa)添加、非(fei)法(fa)(fa)(fa)(fa)濫(lan)用(yong)的(de)(de)局面盡微薄之力。

專家組合合影

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