1.實驗(yan)室(shi)應根據(ju)年度質(zhi)量控制計劃(hua)的需要制定用于內部質(zhi)量控制的比對試驗(yan)計劃(hua)。

2.實驗室用于內部質量控制的比對試驗計劃中，應明確各項比對試驗的檢測項目、比對形式、參加人員、預計日期、結果評價準則、不滿意結果的處置要求等內容。//magnumcos.com/ 

3.進(jin)行比對試驗時，實(shi)驗室應采取(qu)必(bi)要的措施杜(du)絕(jue)弄(nong)虛作(zuo)假、結果串通或結果修(xiu)正(zheng)。

4.比(bi)(bi)對試驗完成后，實驗室應對比(bi)(bi)對試驗的結果進行匯總、分析和評價，并形成比(bi)(bi)對試驗報告。

5.實驗(yan)室應針對比(bi)對試驗(yan)中出現(xian)的問題(ti)進(jin)行(xing)原因(yin)分(fen)析，根據其對實驗(yan)室出具檢(jian)測結果的影響采取糾(jiu)正措施、預(yu)防措施或相應的改進(jin)措施。

1、人員(yuan)比對

  人(ren)員比對試(shi)驗是指(zhi)在相(xiang)同(tong)的(de)環境(jing)條件下，采用相(xiang)同(tong)的(de)檢(jian)測(ce)方(fang)法、相(xiang)同(tong)的(de)檢(jian)測(ce)設備和設施，由不同(tong)的(de)檢(jian)測(ce)人(ren)員對同(tong)一樣品(pin)進行檢(jian)測(ce)的(de)試(shi)驗。

  當某項(xiang)試驗(yan)可由多人進行操作時，實驗(yan)室可采用(yong)人員比(bi)對試驗(yan)的(de)(de)方(fang)式進行內部質(zhi)量控制，通過安排(pai)具(ju)(ju)體(ti)具(ju)(ju)有代(dai)表性的(de)(de)不同(tong)層次的(de)(de)兩人或者多人展開(kai)，考核測(ce)試人員的(de)(de)能力水平，判斷檢測(ce)人員操作是否正確(que)、熟練、用(yong)以評價人員對試驗(yan)檢測(ce)結果準確(que)性、穩定性和可靠(kao)性的(de)(de)影響。

  作為實驗室內部質量控制的(de)手段、人(ren)員比對優先(xian)適用于以下情況：

1）依靠(kao)檢測人員主觀判斷較多的項目、例如食品(pin)中的感官(guan)、品(pin)嘗(chang)的項目；

2）在培員(yuan)工和新上崗(gang)的員(yuan)工；

3）檢測過程的關鍵控制點(dian)或(huo)關鍵控制環節；

4）操作(zuo)難(nan)度大的項目和或(huo)者樣(yang)品；

5）檢測結果在臨(lin)界值(zhi)附(fu)近(jin)；

6）新安裝的設(she)備；

7）新開(kai)驗的檢測項目。

2、方(fang)法比對(dui)

  方法比對(dui)試驗(yan)是(shi)指(zhi)在(zai)環境條件相同(tong)、有相同(tong)的人員采用不同(tong)的檢(jian)測方法對(dui)同(tong)一樣(yang)品(pin)進行的檢(jian)測。

  當某(mou)個檢(jian)測項目可(ke)以(yi)由多種方(fang)法進行操(cao)作時(shi)，實驗室可(ke)以(yi)采用方(fang)法比對進行內部質(zhi)量控制，判斷檢(jian)測所遵循的(de)標準(zhun)或者方(fang)法是否被嚴格的(de)理解和執行，用以(yi)評價(jia)檢(jian)測方(fang)法對試驗檢(jian)測結果準(zhun)確性(xing)、穩定(ding)性(xing)和可(ke)靠性(xing)的(de)影(ying)響

  作為實驗室(shi)內部質量控制的手(shou)段、方法比對(dui)優(you)先適用于以下情況：

1）剛實施的新標準或者新方法；//magnumcos.com/ 

2）引(yin)進的新技術(shu)、新方(fang)法和(he)研制的新方(fang)法；

3）已有(you)的具有(you)多個檢驗(yan)標準或方法的項目。

3、儀器比對

  儀器(qi)比對試驗(yan)是指在相(xiang)(xiang)同(tong)的(de)(de)環境(jing)、相(xiang)(xiang)同(tong)的(de)(de)方(fang)法(fa)、由(you)相(xiang)(xiang)同(tong)的(de)(de)檢測人員采用不同(tong)的(de)(de)儀器(qi)設(she)備對同(tong)一(yi)樣品進(jin)行檢測的(de)(de)試驗(yan)。

  當某項試(shi)驗(yan)可由多種設(she)備進(jin)行(xing)操作時，實驗(yan)室(shi)可采用設(she)備比對(dui)試(shi)驗(yan)的方式進(jin)行(xing)內部(bu)質量控(kong)制，判斷(duan)對(dui)測量準確(que)度、有效(xiao)性有影響的設(she)備是否(fou)符合測量溯(su)源性的要求(qiu)，用以評(ping)價儀器設(she)備對(dui)實驗(yan)室(shi)檢測結果準確(que)性、穩定性和可靠性的影響。

  作(zuo)為內部質量控(kong)制手段(duan)，設(she)備(bei)比對試驗優先適(shi)用(yong)于(yu)以下情況:

①新安裝的設備；

②修(xiu)復后(hou)的設(she)備；

③檢測結果出現在臨界值附(fu)近(jin)的設備。

4、留樣再測

  留樣再測是指在盡可能相同的環境條件下，采用相同的檢測方法、相同的檢測設備和設施，由相同的檢測人員對已完成檢測的樣品在其留樣保存期間進行再次檢測的試驗。

  實驗室通過留(liu)存樣品的再次測(ce)量，比較分析上(shang)次測(ce)試結(jie)果(guo)(guo)與本次測(ce)試結(jie)果(guo)(guo)的差(cha)異，用以發(fa)現實驗室因偶然因素(su)對(dui)實驗室檢測(ce)結(jie)果(guo)(guo)準(zhun)確性、穩定性和(he)可靠性的影響。

作為(wei)內部質量控制手段(duan)，留(liu)樣再(zai)測可在下(xia)列情況采用(yong):

①驗證(zheng)檢測結果的準(zhun)確性；

②驗證檢測結果的重(zhong)復性；

③對留存樣品特性(xing)的監控。