今年(nian)1月至7月，歐(ou)(ou)盟(meng)(meng)通(tong)過RASFF對中國輸歐(ou)(ou)食(shi)品(pin)接觸產(chan)品(pin)發布(bu)不(bu)合格(ge)通(tong)報(bao)(bao)58起。其中，24批(pi)次密胺(an)和尼龍塑料制品(pin)因(yin)釋放甲醛、致癌芳香胺(an)被(bei)通(tong)報(bao)(bao)，15批(pi)次不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)因(yin)鉻、鎳、錳等重金屬超(chao)標被(bei)通(tong)報(bao)(bao)，11批(pi)次陶瓷及玻璃制品(pin)因(yin)鉛、鈷等重金屬超(chao)標被(bei)通(tong)報(bao)(bao)。其中32批(pi)次被(bei)歐(ou)(ou)盟(meng)(meng)拒絕(jue)入境，16批(pi)次面臨市場召回，其他商品(pin)也遭受嚴格(ge)的后續(xu)監(jian)管。因(yin)退運、返修乃至訂單中斷等導(dao)致的經濟損失，更是難以(yi)避免。

　　歐盟食(shi)品與飼料快速預警系統簡稱(cheng)RASFF，在(zai)歐盟成員(yuan)(yuan)(yuan)國(guo)、歐洲(zhou)經濟(ji)區國(guo)家和(he)歐洲(zhou)食(shi)品安全局及相關機構之間，實現有(you)關食(shi)品安全信息的(de)快速共享和(he)響應(ying)。食(shi)品接觸產品(主要包括餐飲器具和(he)廚房用品)的(de)不合格信息也(ye)納入(ru)該系統管(guan)理(li)。當某(mou)個成員(yuan)(yuan)(yuan)國(guo)在(zai)口岸或市(shi)場上(shang)發現危害消(xiao)費者健康(kang)的(de)商品時，就(jiu)可以將(jiang)相關信息通知歐盟委員(yuan)(yuan)(yuan)會，并通過RASFF傳遞給其他成員(yuan)(yuan)(yuan)國(guo)進行共同(tong)處置。因此，RASFF通報后(hou)果很嚴(yan)重(zhong)。

　　食品接觸材料新(xin)國標9月22日實施

　　GB 31604.1-2015《食(shi)(shi)品(pin)安全國(guo)(guo)家(jia)標(biao)準 食(shi)(shi)品(pin)接觸材(cai)料(liao)及制(zhi)(zhi)品(pin)遷移試驗通則》將于(yu)2016年9月22日正式實施。該標(biao)準為國(guo)(guo)家(jia)強制(zhi)(zhi)性標(biao)準，規定各類食(shi)(shi)品(pin)接觸材(cai)料(liao)和制(zhi)(zhi)品(pin)在(zai)進(jin)行遷移試驗時，食(shi)(shi)品(pin)模擬物(wu)、試驗時間和溫度(du)以及面積體積比(bi)(S/V)的選擇原則。

　　新標準(zhun)GB31604.1-2015借鑒了美國、歐盟等發達國家標準(zhun)和檢測(ce)(ce)經驗(yan)(yan)，規定(ding)(ding)了食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)接(jie)觸(chu)材(cai)料(liao)(liao)遷移(yi)測(ce)(ce)試包(bao)括總遷移(yi)量和特定(ding)(ding)遷移(yi)量測(ce)(ce)試的(de)(de)基本要求(qiu)。新標準(zhun)GB 31604.1-2015要求(qiu)，在進行遷移(yi)試驗(yan)(yan)時(shi)(shi)(shi)，食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)接(jie)觸(chu)材(cai)料(liao)(liao)及制品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)接(jie)觸(chu)面積(S)與(yu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)或食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)模擬物體積(V)的(de)(de)比(S/V)應(ying)(ying)(ying)(ying)反映實際的(de)(de)使(shi)用情形(xing)(xing)(xing)，且應(ying)(ying)(ying)(ying)取可(ke)(ke)預(yu)(yu)見使(shi)用情形(xing)(xing)(xing)下(xia)的(de)(de)最(zui)(zui)大S/V比(如(ru)最(zui)(zui)小(xiao)包(bao)裝)，當(dang)無法估算該值時(shi)(shi)(shi)，一(yi)般采用6 dm2食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)接(jie)觸(chu)材(cai)料(liao)(liao)及制品(pin)(pin)(pin)(pin)接(jie)觸(chu)1kg的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)或食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)模擬物，各種(zhong)液態(tai)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)密度(du)(du)通(tong)常以1 kg/L計。同時(shi)(shi)(shi)規定(ding)(ding)，遷移(yi)試驗(yan)(yan)條(tiao)件(jian)應(ying)(ying)(ying)(ying)盡(jin)可(ke)(ke)能反映實際使(shi)用條(tiao)件(jian)，在可(ke)(ke)預(yu)(yu)見的(de)(de)使(shi)用情形(xing)(xing)(xing)下(xia)應(ying)(ying)(ying)(ying)選擇(ze)最(zui)(zui)嚴苛(ke)的(de)(de)試驗(yan)(yan)條(tiao)件(jian)(如(ru)最(zui)(zui)高(gao)使(shi)用溫度(du)(du)和/或最(zui)(zui)長(chang)使(shi)用時(shi)(shi)(shi)間)，在尚(shang)無法確(que)定(ding)(ding)使(shi)用時(shi)(shi)(shi)間和溫度(du)(du)的(de)(de)情形(xing)(xing)(xing)下(xia)應(ying)(ying)(ying)(ying)選擇(ze)有科(ke)學證據支(zhi)持的(de)(de)最(zui)(zui)嚴苛(ke)的(de)(de)測(ce)(ce)試溫度(du)(du)和時(shi)(shi)(shi)間。與(yu)老標準(zhun)“一(yi)刀切式”的(de)(de)測(ce)(ce)試項目和測(ce)(ce)試條(tiao)件(jian)相(xiang)比，新標準(zhun)GB 31604.1-2015更(geng)能真實的(de)(de)反應(ying)(ying)(ying)(ying)出材(cai)料(liao)(liao)和制品(pin)(pin)(pin)(pin)在實際使(shi)用中(zhong)的(de)(de)狀態(tai)和安全(quan)性，但同時(shi)(shi)(shi)測(ce)(ce)試條(tiao)件(jian)也更(geng)加嚴苛(ke)。

　　歐(ou)盟大修食品級塑料法規(gui)9月14日生效

　　2016年8月25日，歐盟官方(fang)公報發布法規(EU) 2016/1416，對歐盟食品接觸塑料材料及制品法規(EU) No 10/2011進(jin)行了(le)(le)第(di)7次修(xiu)訂(ding)。與此(ci)前6次修(xiu)訂(ding)僅新(xin)增(zeng)或修(xiu)改部分物(wu)質要求和限(xian)(xian)值不同(tong)，此(ci)次修(xiu)訂(ding)內容(rong)較多，對限(xian)(xian)制物(wu)質、允(yun)許使用物(wu)質以及測(ce)試條件等相(xiang)關(guan)內容(rong)均進(jin)行了(le)(le)修(xiu)訂(ding)。

　　(EU)2016/1416將于(yu)2016年9月14日正式生效，在此(ci)之前(qian)(qian)已符(fu)合(EU) No 10/2011相關要求的(de)(de)塑料材料及制品(pin)，仍可于(yu)2017年9月14日前(qian)(qian)投放(fang)市場并銷售至庫存清空。其中(zhong)，關于(yu)鋁和(he)鋅的(de)(de)特(te)殊遷(qian)移限(xian)量要求，以及食品(pin)模(mo)擬(ni)物的(de)(de)新定義要求，將于(yu)2018年9月14日實施。