近年來，由于(yu)互聯(lian)網(wang)+和移(yi)動APP的(de)快速(su)發展，使(shi)網(wang)上(shang)訂(ding)餐(can)O2O的(de)消(xiao)費模式異常火(huo)爆，成為不少(shao)市民的(de)首選。同時小(xiao)編了解到，10月1號已經生效的(de)《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全法(fa)》明確要求，網(wang)絡食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)交易第三方(fang)平臺提供(gong)者應當對入網(wang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)經營(ying)者進(jin)行(xing)實名登記，明確其食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全監管(guan)責(ze)任。第三方(fang)平臺提供(gong)者未對入網(wang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)經營(ying)者進(jin)行(xing)實名登記，審查許可(ke)證，或者未履行(xing)報告(gao)、停(ting)止提供(gong)網(wang)絡交易平臺服務等義務的(de)，由食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)監督管(guan)理部(bu)門(men)責(ze)令改正，沒收違法(fa)所得，并處五萬元以上(shang)二十(shi)萬元以下罰款(kuan)。

　　但是，新食品安全法實施2個月以(yi)來,各地依然曝(pu)出第三方網絡外賣平臺存在入駐餐(can)館信(xin)息(xi)虛假、無證(zheng)經(jing)營，臟亂差(cha)等問題。金域檢驗帶你了(le)解一下(xia)目前網絡點餐(can)行(xing)業的亂象。

　　行業亂象

　　11月底，上(shang)海市食藥(yao)監管(guan)局直接曝(pu)光了滬上(shang)網絡訂餐(can)平(ping)臺上(shang)的(de)諸多問題(ti)，在7個訂餐(can)平(ping)臺上(shang)，有(you)(you)52家(jia)問題(ti)餐(can)飲單位，其(qi)中19家(jia)無證(zheng)(zheng)經(jing)(jing)營(ying)、11家(jia)偽造或借用他人證(zheng)(zheng)照、7家(jia)標(biao)稱(cheng)的(de)實際經(jing)(jing)營(ying)店址根本(ben)不存(cun)在。同時有(you)(you)報道(dao)說，在上(shang)海市消保(bao)委(wei)和食藥(yao)監局公布的(de)抽查中顯示,時下(xia)最火的(de)點餐(can)軟(ruan)件“餓了么”亮(liang)證(zheng)(zheng)率(lv)僅為13%,百度外(wai)賣亮(liang)證(zheng)(zheng)率(lv)也只有(you)(you)38%;而(er)在公示證(zheng)(zheng)照的(de)餐(can)廳中,“餓了么”證(zheng)(zheng)照無一符合,美團外(wai)賣的(de)符合率(lv)33%，問題(ti)非常突出。

　　北京市也(ye)有(you)(you)(you)(you)同樣情況。于(yu)11月，《經濟》記者(zhe)走(zou)訪了北京市學院(yuan)路附(fu)近,用“餓了么(me)”APP進(jin)行搜索,發現商家有(you)(you)(you)(you)上(shang)百家之多。記者(zhe)走(zou)訪了附(fu)近20家外(wai)(wai)賣(mai)平(ping)臺(tai)上(shang)的(de)(de)餐(can)(can)廳,結果發現有(you)(you)(you)(you)一半(ban)平(ping)臺(tai)上(shang)顯示的(de)(de)外(wai)(wai)賣(mai)餐(can)(can)廳并未在(zai)店內(nei)明顯位置張(zhang)掛經營許可(ke)(ke)證等相關證件,剩下的(de)(de)一部(bu)分(fen)出現證件不(bu)齊全或(huo)者(zhe)遮掩現象(xiang)。此外(wai)(wai),記者(zhe)部(bu)分(fen)外(wai)(wai)賣(mai)小店,箱子和(he)各(ge)種雜物堆(dui)放在(zai)本就不(bu)大的(de)(de)廚房內(nei),環境(jing)臟(zang)亂。同時，法制晚(wan)報記者(zhe)走(zou)訪海淀區(qu)中關村附(fu)近暗訪發現，這里(li)的(de)(de)白領(ling)通過知名訂(ding)餐(can)(can)平(ping)臺(tai)“餓了么(me)”訂(ding)購(gou)的(de)(de)快餐(can)(can)，部(bu)分(fen)來(lai)自清華水磨社區(qu)內(nei)的(de)(de)小作(zuo)坊。這些小店不(bu)僅無任(ren)何(he)經營手續，衛生條(tiao)件也(ye)令人擔憂(you)。更有(you)(you)(you)(you)甚者(zhe)，北青報曾(ceng)報道，在(zai)定(ding)福(fu)莊周(zhou)邊三公里(li)內(nei)，使(shi)用同一套營業執(zhi)(zhi)照和(he)餐(can)(can)飲許可(ke)(ke)證的(de)(de)居然達十二(er)家。他們使(shi)用營業執(zhi)(zhi)照和(he)餐(can)(can)飲服務許可(ke)(ke)證均為“徽京苑(北京)餐(can)(can)飲管(guan)理有(you)(you)(you)(you)限公司”。 嚴(yan)重造(zao)假(jia)，但是(shi)依然可(ke)(ke)以入住訂(ding)餐(can)(can)平(ping)臺(tai)。

　　在廣州，廣州日(ri)報也(ye)報道同類問題。記(ji)(ji)(ji)者(zhe)(zhe)也(ye)走訪了(le)APP的(de)(de)(de)(de)人(ren)民南(nan)路(lu)的(de)(de)(de)(de)兩個(ge)商家，兩家商戶的(de)(de)(de)(de)地(di)址(zhi)居然都是(shi)人(ren)民南(nan)路(lu)220號(hao)。記(ji)(ji)(ji)者(zhe)(zhe)看到(dao)，頁面(mian)(mian)并沒有顯(xian)示商家的(de)(de)(de)(de)聯系電(dian)話、營業(ye)執(zhi)(zhi)照、生產許(xu)可(ke)證等(deng)相(xiang)關內(nei)容。記(ji)(ji)(ji)者(zhe)(zhe)實地(di)走訪了(le)該地(di)址(zhi)， 但(dan)令記(ji)(ji)(ji)者(zhe)(zhe)吃(chi)驚的(de)(de)(de)(de)是(shi)，該店(dian)鋪門上懸掛著“景(jing)德鎮名瓷會展”的(de)(de)(de)(de)條幅，跟餐(can)飲沒有關系。同時(shi)，記(ji)(ji)(ji)者(zhe)(zhe)也(ye)走訪了(le)在中(zhong)山(shan)六路(lu)的(de)(de)(de)(de)某飲料加盟店(dian)，記(ji)(ji)(ji)者(zhe)(zhe)看到(dao)，雖然店(dian)內(nei)環境(jing)整潔，但(dan)并沒有按照規定在顯(xian)要位置張貼(tie)《餐(can)飲服務(wu)許(xu)可(ke)證》、營業(ye)執(zhi)(zhi)照、餐(can)飲從業(ye)人(ren)員(yuan)健康(kang)證明等(deng)證照。面(mian)(mian)對記(ji)(ji)(ji)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)詢(xun)問，店(dian)老板(ban)表示店(dian)是(shi)新(xin)開的(de)(de)(de)(de)，一些證照還在辦理過(guo)程中(zhong)。這(zhe)個(ge)是(shi)如何通(tong)過(guo)平(ping)臺(tai)的(de)(de)(de)(de)審批的(de)(de)(de)(de)呢?

　　廣(guang)東肇慶(qing)市(shi)肇慶(qing)都市(shi)報的(de)(de)記(ji)者走訪(fang)美(mei)團(tuan)外賣平(ping)臺(tai)的(de)(de)“十里香鴨脖(bo)”與(yu)“小(xiao)(xiao)磨(mo)子糖水”兩商家位(wei)于百花園小(xiao)(xiao)區商圈的(de)(de)門店。記(ji)者環顧(gu)四周，該商鋪內未(wei)見擺(bai)有餐飲服(fu)務(wu)許可證明或食(shi)品流轉證明，也沒有明確標(biao)出美(mei)團(tuan)商標(biao)。除此(ci)之外，記(ji)者也走訪(fang)了(le)包括“湛(zhan)江燒烤城(cheng)”“阿良燒烤”“芳姨牛(niu)雜”“剛記(ji)果(guo)汁”等門店，但從肇慶(qing)市(shi)食(shi)品藥品監督管理(li)局的(de)(de)官網上(shang)查(cha)詢監督管理(li)信息中，以上(shang)的(de)(de)小(xiao)(xiao)食(shi)店均(jun)不在獲(huo)得餐飲服(fu)務(wu)許可證明的(de)(de)名單上(shang)。

　　近段時(shi)間，深圳市市場稽查(cha)局查(cha)處了多家(jia)在網(wang)絡平臺(tai)售賣食(shi)品的非法營(ying)業(ye)商家(jia)，并對“餓了么”“美團外(wai)賣”“大(da)眾點評”“淘點點(口碑外(wai)賣)”進行立案調(diao)查(cha)。

 　　綜(zong)上(shang)所述，網上(shang)點餐平臺主要出(chu)現以(yi)下證照(zhao)問題：

　　一(yi)是入網餐(can)(can)飲單位無許(xu)可(ke)證(zheng)經營。幾大訂餐(can)(can)平臺(tai)等均有入網餐(can)(can)飲單位未在平臺(tai)公示《餐(can)(can)飲服務許(xu)可(ke)證(zheng)》的(de)情(qing)況，有的(de)相關地址(zhi)為無證(zheng)餐(can)(can)飲單位，或者(zhe)相關地址(zhi)沒有查(cha)見平臺(tai)公示的(de)相關餐(can)(can)飲單位，或借(jie)用、偽造許(xu)可(ke)證(zheng)的(de)現象。

　　二是入網餐飲單位超(chao)(chao)范圍(wei)經(jing)營(ying)。有的(de)(de)單位存(cun)在超(chao)(chao)范圍(wei)經(jing)營(ying)，如餓了么、美團外賣、外賣超(chao)(chao)人、大眾點評(ping)(外賣)、口碑外賣均存(cun)在入網餐飲單位持《食品流通(tong)許可(ke)證》制(zhi)售(shou)飯菜的(de)(de)現象。

　　亂象原因

　　仔(zi)細分析目前行業亂象(xiang)， 主要(yao)有兩(liang)方面原因：

　　政府監(jian)管困難，新法(fa)規沒有具(ju)體(ti)指導(dao)辦法(fa)

　　雖然(ran)最新的食(shi)(shi)(shi)品安全法(fa)(fa)已經在10月1日實施(shi)，但外賣訂(ding)餐(can)的快(kuai)速增(zeng)長，執法(fa)(fa)缺(que)(que)位，缺(que)(que)乏細節的指導方法(fa)(fa)，也(ye)給(gei)(gei)相關部門(men)帶來的監(jian)(jian)管難處。由于網絡(luo)訂(ding)餐(can)交易環(huan)節復(fu)雜，監(jian)(jian)管難度大。同時(shi)(shi)，這(zhe)些食(shi)(shi)(shi)店(dian)分(fen)布零散，同時(shi)(shi)也(ye)有一定的隱(yin)閉性。國(guo)家食(shi)(shi)(shi)藥監(jian)(jian)總局相關負(fu)責人曾表示，網絡(luo)食(shi)(shi)(shi)品交易主(zhu)體(ti)和交易環(huan)節增(zeng)加，涉及(ji)信(xin)息發(fa)布、第(di)三方平臺、線(xian)上線(xian)下結算，民事法(fa)(fa)律(lv)關系復(fu)雜，難以(yi)追責;網絡(luo)食(shi)(shi)(shi)品交易的虛擬性和跨(kua)地(di)域等特點，給(gei)(gei)案件調查(cha)、處罰執行、消費(fei)者權益保護等帶來很大挑戰，監(jian)(jian)管難度大。

　　無(wu)證也(ye)能入駐?平臺忽視規則“瘋(feng)狂(kuang)”擴張

　　那為什么大(da)型(xing)的外賣(mai)平(ping)臺(tai)(tai)會出現這么多無證商家(jia)?據媒(mei)體(ti)報(bao)道，從事餐(can)(can)飲業(ye)新媒(mei)體(ti)的人(ren)士透露(lu)，“如(ru)果(guo)按(an)規定嚴查(cha)(cha)，很(hen)(hen)多客(ke)戶都讓競爭對(dui)手搶(qiang)走了(le)。現在外賣(mai)平(ping)臺(tai)(tai)處于快速擴(kuo)張期，大(da)家(jia)都在搶(qiang)生意(yi)，所以把關(guan)不(bu)嚴。這也是對(dui)網(wang)上訂(ding)餐(can)(can)企業(ye)審(shen)(shen)查(cha)(cha)的難點和痛點。”該(gai)人(ren)士分析，網(wang)上開(kai)餐(can)(can)廳門檻很(hen)(hen)低，第三方(fang)送餐(can)(can)平(ping)臺(tai)(tai)缺乏(fa)有(you)效監(jian)管。有(you)媒(mei)體(ti)對(dui)6家(jia)知(zhi)名(ming)訂(ding)餐(can)(can)網(wang)站的調查(cha)(cha)發現，要在這些(xie)網(wang)站上注(zhu)冊(ce)餐(can)(can)廳，除兩(liang)家(jia)開(kai)店必需(xu)營業(ye)執(zhi)照、餐(can)(can)飲服務許可證、實體(ti)店面(mian)外，其他(ta)訂(ding)餐(can)(can)網(wang)站只需(xu)將餐(can)(can)廳名(ming)稱，經理姓名(ming)、手機號、餐(can)(can)廳特(te)色、餐(can)(can)廳位(wei)置、預(yu)約訂(ding)餐(can)(can)時間等(deng)簡單(dan)信息填寫(xie)完(wan)整(zheng)，即可在此訂(ding)餐(can)(can)網(wang)輕松開(kai)店，整(zheng)個注(zhu)冊(ce)過程沒有(you)任(ren)何審(shen)(shen)查(cha)(cha)和把關(guan)。這些(xie)提(ti)供(gong)訂(ding)餐(can)(can)APP平(ping)臺(tai)(tai)的運營商，為了(le)跑馬圈(quan)地就不(bu)顧入駐(zhu)餐(can)(can)館的資質審(shen)(shen)查(cha)(cha)，以致很(hen)(hen)多無證作坊渾(hun)水摸魚(yu)，進入平(ping)臺(tai)(tai)，損害消費者的權益。

　　目(mu)前各地的對策：

　　針對(dui)上面(mian)亂(luan)象，我們(men)來看(kan)看(kan)各地的監管(guan)機構目前如何應對(dui)呢?

　　北(bei)京：為緊(jin)抓(zhua)網(wang)絡訂餐的食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)，北(bei)京市食(shi)品(pin)藥品(pin)監管(guan)局向各網(wang)絡食(shi)品(pin)交易第三方平(ping)臺提供者發布提示，指(zhi)出2015年10月1日以后，一旦發現(xian)第三方平(ping)臺在提供平(ping)臺服務中(zhong)違反《食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)法(fa)》等有(you)關規定的，將依法(fa)予以查處。要求(qiu)第三方平(ping)臺應(ying)嚴格(ge)遵守《食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)法(fa)》等法(fa)規，履(lv)行法(fa)律義務。

　　上(shang)(shang)海：在要求企業整改的同時(shi)，上(shang)(shang)海食(shi)藥監(jian)(jian)要求滬(hu)各(ge)區(qu)縣市場監(jian)(jian)管局(ju)加強(qiang)(qiang)對(dui)第(di)(di)(di)三方(fang)(fang)平(ping)(ping)臺(tai)(tai)的日常監(jian)(jian)管，重點(dian)檢查(cha)第(di)(di)(di)三方(fang)(fang)平(ping)(ping)臺(tai)(tai)是否(fou)按照《食(shi)品安(an)全(quan)法(fa)(fa)》的規(gui)定(ding)，建立入網(wang)(wang)餐(can)飲單(dan)位實名登記，許(xu)可(ke)證審(shen)查(cha)，違(wei)法(fa)(fa)行(xing)為發現、制(zhi)止及報告，嚴重違(wei)法(fa)(fa)行(xing)為停(ting)止平(ping)(ping)臺(tai)(tai)服務等(deng)管理(li)制(zhi)度(du)。并且全(quan)面檢查(cha)第(di)(di)(di)三方(fang)(fang)平(ping)(ping)臺(tai)(tai)在轄區(qu)內的入網(wang)(wang)餐(can)飲單(dan)位的許(xu)可(ke)證持證情(qing)況。與此同時(shi)，新修(xiu)訂(ding)(ding)(ding)的《食(shi)品安(an)全(quan)法(fa)(fa)》頒(ban)布后，上(shang)(shang)海市局(ju)多(duo)次(ci)組織對(dui)相關網(wang)(wang)絡(luo)訂(ding)(ding)(ding)餐(can)第(di)(di)(di)三方(fang)(fang)平(ping)(ping)臺(tai)(tai)的約談(tan)，并發布了《關于(yu)依法(fa)(fa)提供網(wang)(wang)絡(luo)訂(ding)(ding)(ding)餐(can)第(di)(di)(di)三方(fang)(fang)平(ping)(ping)臺(tai)(tai)服務的提示》。此舉對(dui)各(ge)地(di)食(shi)藥局(ju)具有參考意義。而為進一(yi)步依法(fa)(fa)規(gui)范網(wang)(wang)絡(luo)訂(ding)(ding)(ding)餐(can)服務活動，保障公眾網(wang)(wang)絡(luo)訂(ding)(ding)(ding)餐(can)消(xiao)費安(an)全(quan)，市食(shi)藥監(jian)(jian)于(yu)近日印發了《關于(yu)加強(qiang)(qiang)網(wang)(wang)絡(luo)訂(ding)(ding)(ding)餐(can)第(di)(di)(di)三方(fang)(fang)平(ping)(ping)臺(tai)(tai)監(jian)(jian)管工作的通知(zhi)》，規(gui)定(ding)網(wang)(wang)絡(luo)訂(ding)(ding)(ding)餐(can)平(ping)(ping)臺(tai)(tai)如若有嚴重違(wei)法(fa)(fa)行(xing)為將停(ting)止服務。

　　青島：青島市食藥監局已(yi)經(jing)(jing)下(xia)發通知，要求各級監管部門通過對(dui)(dui)實(shi)體店的(de)巡(xun)查，以及(ji)對(dui)(dui)網站上顯示的(de)供餐商戶(hu)進行不定期篩選，一經(jing)(jing)發現無(wu)證經(jing)(jing)營商戶(hu)，對(dui)(dui)經(jing)(jing)營業戶(hu)按照食品(pin)安全法(fa)無(wu)證經(jing)(jing)營的(de)條款給予處罰;對(dui)(dui)網站，依法(fa)處罰并移交原(yuan)發證單(dan)位進行吊證等處理(li)。

　　福州(zhou)：由于APP點餐的(de)作坊問(wen)題多(duo)多(duo)，福州(zhou)市(shi)市(shi)場監督管理局要(yao)求對(dui)餐飲(yin)外(wai)賣單位(wei)進行分類整治(zhi)，規范一批、整改一批、淘汰(tai)一批。專(zhuan)(zhuan)項整治(zhi)期(qi)間，監管部門還(huan)將編印無(wu)證餐飲(yin)整治(zhi)宣傳資(zi)料，通過業主(zhu)座(zuo)談會、專(zhuan)(zhuan)題培訓發放(fang)相關法律法規宣傳資(zi)料和告(gao)知書，予以事前(qian)宣傳和告(gao)知，督促無(wu)證餐飲(yin)外(wai)賣單位(wei)自查自糾。

　　如何應對亂象：

　　縱觀(guan)各(ge)地的(de)政府的(de)部(bu)(bu)門(men)的(de)舉措，可以(yi)看出監管部(bu)(bu)門(men)將會(hui)大(da)力整治此(ci)行業亂象(xiang)，進一步規范行業的(de)發展(zhan)。為了大(da)家的(de)食品(pin)安全，我們也歸納總結(jie)一下(xia)對訂(ding)餐平(ping)臺，監管部(bu)(bu)門(men)及(ji)最終消費(fei)者的(de)建議。

　　對網絡訂餐平臺的建議

　　對(dui)于(yu)網(wang)絡(luo)外賣訂餐(can)第三方(fang)平(ping)臺(tai)(tai)，也(ye)需要(yao)(yao)嚴把好審核關，不能(neng)自毀品(pin)牌(pai)。平(ping)臺(tai)(tai)要(yao)(yao)做大做強，需要(yao)(yao)長遠(yuan)的(de)(de)策略。不能(neng)為了盲目擴張(zhang)而放(fang)任無證(zheng)(zheng)營(ying)業商家(jia)進駐(zhu)的(de)(de)第三方(fang)平(ping)臺(tai)(tai)。第三方(fang)平(ping)臺(tai)(tai)需要(yao)(yao)采取有效措施，徹查(cha)平(ping)臺(tai)(tai)內入網(wang)餐(can)飲(yin)單(dan)位依法(fa)經營(ying)情況(kuang)。如果(guo)發現無證(zheng)(zheng)經營(ying)等違法(fa)行(xing)為后需要(yao)(yao)即時(shi)(shi)制(zhi)止和停(ting)止提供平(ping)臺(tai)(tai)服務并報(bao)告監管部門進行(xing)監督。 同(tong)時(shi)(shi)建(jian)議和指導(dao)無證(zheng)(zheng)商家(jia)盡快(kuai)辦理證(zheng)(zheng)照(zhao)， 一同(tong)進步。必要(yao)(yao)時(shi)(shi)應到(dao)實(shi)(shi)體地(di)址進行(xing)現場調查(cha)核實(shi)(shi)，實(shi)(shi)地(di)考察來確定入駐(zhu)餐(can)館的(de)(de)衛生條(tiao)件、經營(ying)資質(zhi)等，并依法(fa)對(dui)入網(wang)餐(can)飲(yin)單(dan)位的(de)(de)違法(fa)行(xing)為進行(xing)處罰。合(he)理合(he)法(fa)經營(ying)，才是(shi)長久發展(zhan)之路。

　　對監管部門的建議

　　參考不同地(di)區的(de)(de)做法，監(jian)管部門(men)需要加(jia)強(qiang)監(jian)管，同時考慮線(xian)上(shang)、線(xian)下的(de)(de)同時監(jian)管。首先對(dui)網絡食品(pin)交易第三方(fang)平(ping)臺提出具體(ti)要求，要求其(qi)嚴把(ba)審(shen)核關。對(dui)于疏于監(jian)管，為謀利益(yi)放任非法營業商家進駐的(de)(de)第三方(fang)平(ping)臺，也要加(jia)大懲處力度，才能(neng)讓(rang)其(qi)吸取教訓，做到守土有責(ze)。參考上(shang)海食藥局(ju)的(de)(de)做法，可以約談相關平(ping)臺的(de)(de)負責(ze)人，明確監(jian)管目的(de)(de)，給出實(shi)際的(de)(de)指導意見。

　　同時， 監(jian)(jian)管部(bu)門也不能全(quan)(quan)部(bu)押(ya)注在網(wang)絡(luo)(luo)平臺上面。首先，監(jian)(jian)管部(bu)門應該(gai)緊跟時代步伐，主動(dong)(dong)上網(wang)，嚴查轄區內(nei)外(wai)賣(mai)APP上的(de)(de)餐(can)廳(ting)食店，維護“舌(she)尖上的(de)(de)安(an)全(quan)(quan)”。監(jian)(jian)管部(bu)門應該(gai)走(zou)訪和(he)核實(shi)提供(gong)外(wai)賣(mai)服務(wu)(wu)的(de)(de)餐(can)飲單位是(shi)否取(qu)得(de)餐(can)飲服務(wu)(wu)許可(ke)證和(he)營(ying)業執照，地址(zhi)信息等是(shi)否正確，并按核定的(de)(de)經營(ying)范(fan)圍和(he)類別從事經營(ying)活動(dong)(dong)。對無證餐(can)廳(ting)進行嚴厲打擊，絕不輕易放過一家。只(zhi)有斬斷無證餐(can)廳(ting)與外(wai)賣(mai)平臺之間的(de)(de)利(li)益(yi)鏈條，只(zhi)有對兩者(zhe)互(hu)相勾結實(shi)行“零容忍”，才(cai)能保證消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)的(de)(de)合(he)法(fa)權益(yi)和(he)身(shen)體健康。 同時，由于網(wang)絡(luo)(luo)平臺覆蓋(gai)地區廣，這(zhe)個需要各地監(jian)(jian)管部(bu)門一起合(he)作，從地方抓起，還消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)一個安(an)全(quan)(quan)的(de)(de)食品的(de)(de)環境。

　　市民網上訂餐要注意

　　有(you)專家提醒(xing)，由于目前(qian)網(wang)(wang)上(shang)訂餐的(de)監管還在不成熟階(jie)段，網(wang)(wang)友在網(wang)(wang)上(shang)訂餐時要留意餐廳信息。一是(shi)(shi)查看(kan)(kan)餐館資質，看(kan)(kan)看(kan)(kan)是(shi)(shi)否有(you)營業執(zhi)照以(yi)及衛(wei)生許可(ke)證(zheng);二是(shi)(shi)查看(kan)(kan)餐館地(di)(di)址，看(kan)(kan)是(shi)(shi)否有(you)線下經營地(di)(di)點，如果(guo)在附近(jin)的(de)話(hua)，可(ke)以(yi)實(shi)地(di)(di)勘察一下，以(yi)確保環境足夠衛(wei)生。如果(guo)發現(xian)食品(pin)安全(quan)問題，可(ke)以(yi)撥打食品(pin)藥品(pin)監管部門投訴電(dian)話(hua)12331進行(xing)舉報。消費者如果(guo)在叫外賣時遇到食品(pin)安全(quan)問題，可(ke)以(yi)直接(jie)找網(wang)(wang)絡平臺索賠，他(ta)們是(shi)(shi)有(you)連帶責任(ren)的(de)。