隨著我國居(ju)民生活(huo)水平的不斷提高，對進(jin)口(kou)食(shi)品(pin)需求(qiu)逐年(nian)(nian)增加。2010-2014年(nian)(nian)的5年(nian)(nian)間，進(jin)口(kou)食(shi)品(pin)貿易額翻了近一翻，年(nian)(nian)均增長率達(da)17.4%。2010-2014年(nian)(nian)，全國出入境檢驗檢疫機構(gou)共檢驗檢疫進(jin)口(kou)食(shi)品(pin)432.4萬批(pi)(貨(huo)物批(pi)，下同(tong))、1.4億噸(dun)(dun)、2003.7億美(mei)元(yuan)。其中，食(shi)用植物油、乳粉、肉(rou)類、水產(chan)品(pin)等大(da)宗(zong)產(chan)品(pin)進(jin)口(kou)量(liang)分(fen)別達(da)5083.8萬噸(dun)(dun)、543.4萬噸(dun)(dun)、1175.7萬噸(dun)(dun)、1932.8萬噸(dun)(dun)。進(jin)口(kou)食(shi)品(pin)安(an)全已經成為保障我國消費(fei)者安(an)全的大(da)事(shi)。

　　據國(guo)(guo)家質檢總局(ju)統計(ji)，2010-2014年，我國(guo)(guo)從213個國(guo)(guo)家或地(di)區進(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，其中進(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)貿易(yi)額(e)(e)列前10位的(de)分別為：東盟、歐盟、美(mei)(mei)國(guo)(guo)、新西蘭、巴西、加(jia)拿大、俄(e)羅斯、澳大利亞、阿根廷和韓國(guo)(guo)，共1727.7億(yi)(yi)美(mei)(mei)元，占我國(guo)(guo)進(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)貿易(yi)總額(e)(e)的(de)84.3%;進(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)類(lei)幾乎涵蓋(gai)了全球各類(lei)質優價廉的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)類(lei)，油脂及油料(liao)類(lei)、水產及制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)、乳制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)、肉類(lei)、糖類(lei)、糧(liang)谷及制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)、飲(yin)料(liao)類(lei)、干堅果類(lei)和罐(guan)頭(tou)類(lei)等為主要進(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)類(lei)，共1921.4億(yi)(yi)美(mei)(mei)元，占我國(guo)(guo)進(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)貿易(yi)總額(e)(e)的(de)93.8%。

　　近年(nian)來，質檢(jian)總局進(jin)(jin)一步完(wan)善進(jin)(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全監管(guan)體系，進(jin)(jin)一步嚴(yan)格進(jin)(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫監管(guan)，大力落(luo)實(shi)進(jin)(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產經(jing)營(ying)者責任，積極推(tui)進(jin)(jin)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全國(guo)際共治，有效地(di)保障了進(jin)(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全，沒有發生重大進(jin)(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)問(wen)題。2010-2014年(nian)，從(cong)112個國(guo)家(jia)(jia)或地(di)區的進(jin)(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)中檢(jian)出不(bu)符合我(wo)國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全國(guo)家(jia)(jia)標準和法(fa)律法(fa)規要求的進(jin)(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)，各年(nian)度分別為(wei)1692批(pi)、1857批(pi)、2499批(pi)、2164批(pi)和3505批(pi)，共計7.0萬噸、1.5億美元。其中，糕點餅干類、飲料(liao)類、糧谷(gu)及制品(pin)(pin)類為(wei)主(zhu)要不(bu)合格食(shi)(shi)品(pin)(pin)種類;不(bu)合格進(jin)(jin)口食(shi)(shi)品(pin)(pin)的主(zhu)要原因包(bao)括：微生物污(wu)染、品(pin)(pin)質不(bu)合格、食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加劑(ji)不(bu)合格等。

　　質(zhi)檢(jian)(jian)總(zong)局(ju)同(tong)時(shi)鄭(zheng)重提醒消費者，選(xuan)購(gou)進(jin)(jin)口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)時(shi)，應當(dang)通(tong)過正規渠道購(gou)買，不要購(gou)買未經檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)疫的(de)(de)進(jin)(jin)口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。消費者可以(yi)通(tong)過“三看(kan)”選(xuan)購(gou)合法、合格(ge)的(de)(de)進(jin)(jin)口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。一(yi)是(shi)要看(kan)進(jin)(jin)口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)外(wai)包(bao)裝有(you)無中文標簽;二(er)是(shi)要看(kan)質(zhi)檢(jian)(jian)部門出具的(de)(de)檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)疫證明，可以(yi)向(xiang)經銷商索(suo)取進(jin)(jin)口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)疫證明;三是(shi)要看(kan)進(jin)(jin)口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)準入情況(kuang)，可以(yi)登錄國家質(zhi)檢(jian)(jian)總(zong)局(ju)網站，查詢進(jin)(jin)口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)準入情況(kuang)，不要購(gou)買未獲準入國家(地區(qu))、未獲注冊(ce)生產企業(ye)的(de)(de)相關產品(pin)(pin)。如在(zai)購(gou)買進(jin)(jin)口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)時(shi)有(you)疑問，消費者可以(yi)向(xiang)出具檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)疫證明的(de)(de)檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)疫機構咨詢，咨詢電話是(shi)當(dang)地區(qu)號(hao)+12365。

　　《2010-2014年中(zhong)國進口食(shi)品(pin)質(zhi)量安(an)全狀況》白皮書(shu)的(de)發(fa)(fa)布將(jiang)更好(hao)地(di)引(yin)導全社會了解進口食(shi)品(pin)總體情(qing)況，搭建政(zheng)府、企業(ye)和消費者之間的(de)信息共(gong)享平臺(tai)，為(wei)各(ge)級檢驗監(jian)管部門(men)做好(hao)進口食(shi)品(pin)監(jian)管工作提供參(can)考。同時，為(wei)我國食(shi)品(pin)產業(ye)質(zhi)量安(an)全管理與發(fa)(fa)展戰略(lve)提供基礎數據(ju)支持。