國(guo)家發展改革委、國(guo)家糧食局日前就《糧食質量(liang)安全監管(guan)辦法(征(zheng)(zheng)求(qiu)(qiu)意(yi)見(jian)稿)》向社會公開征(zheng)(zheng)求(qiu)(qiu)意(yi)見(jian)。根據辦法征(zheng)(zheng)求(qiu)(qiu)意(yi)見(jian)稿，我國(guo)擬實行糧食質量(liang)安全追(zhui)溯制度(du)和糧食召(zhao)回制度(du)。

　　辦法征求(qiu)意(yi)見稿提出，實行糧食(shi)(shi)質量(liang)安(an)全追(zhui)溯制(zhi)度。以(yi)庫(ku)存(cun)糧食(shi)(shi)識別代碼為載體，建立從收購、儲存(cun)、運輸(shu)、加工到銷售的(de)全程質量(liang)追(zhui)溯制(zhi)度，實現糧食(shi)(shi)質量(liang)安(an)全的(de)可追(zhui)溯。建立糧食(shi)(shi)質量(liang)數據庫(ku)和質量(liang)分析模型，實現糧食(shi)(shi)質量(liang)安(an)全風險預(yu)(yu)警(jing)預(yu)(yu)報等。

　　實行(xing)糧(liang)食召(zhao)回(hui)制度(du)。糧(liang)食經(jing)(jing)營(ying)者發現其銷(xiao)售(shou)的糧(liang)食有(you)害成分含量超(chao)過食品安全標(biao)準(zhun)限量的，應當立(li)即停止(zhi)銷(xiao)售(shou)，通知相關經(jing)(jing)營(ying)者和消(xiao)費(fei)者，召(zhao)回(hui)已售(shou)糧(liang)食，并記錄備查;同時將召(zhao)回(hui)和處理情況向縣級以上糧(liang)食行(xing)政管理部門報(bao)告。未按規定召(zhao)回(hui)、停止(zhi)經(jing)(jing)營(ying)的，縣級以上糧(liang)食行(xing)政管理部門可(ke)以責令其召(zhao)回(hui)或者停止(zhi)經(jing)(jing)營(ying)。

　　根據辦法(fa)征求(qiu)意見稿，禁(jin)(jin)止(zhi)銷售下列糧食(shi)(shi)作為口(kou)糧和食(shi)(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)：真菌毒素、農藥(yao)殘留(liu)、重金(jin)屬以及其他危害(hai)人(ren)體(ti)健(jian)康(kang)的(de)(de)污染物質含量(liang)不符合(he)食(shi)(shi)品(pin)安全標(biao)準的(de)(de);霉變(bian)、色澤氣(qi)味異常的(de)(de);直接拌有農藥(yao)、混有農藥(yao)殘渣或者含有國家禁(jin)(jin)止(zhi)使用的(de)(de)化學物質的(de)(de);等(deng)等(deng)。

　　辦法征求意(yi)見稿共(gong)八章，包括總則、糧食質(zhi)量安(an)全(quan)監(jian)測、糧食經營質(zhi)量管理、糧食檢(jian)驗、糧食質(zhi)量安(an)全(quan)事(shi)故處置、監(jian)督管理、法律責(ze)任及附(fu)則。

　　據(ju)介紹，，意(yi)見(jian)反饋截(jie)止日期為2015年7月30日。