4月23日(ri)，由國(guo)(guo)(guo)際(ji)公定分析學會(hui)(AOAC)中國(guo)(guo)(guo)分部主辦、雀巢公司(si)協辦的(de)2015AOAC食品(pin)檢(jian)測(ce)技術(shu)進(jin)展與(yu)乳(ru)(ru)品(pin)國(guo)(guo)(guo)際(ji)標準研討(tao)會(hui)在(zai)蘇州(zhou)福朋喜來登(deng)大酒店召開(kai)。AOAC、國(guo)(guo)(guo)際(ji)食品(pin)安全(quan)檢(jian)測(ce)、國(guo)(guo)(guo)家食品(pin)安全(quan)標準審評委員會(hui)部分專家、國(guo)(guo)(guo)家標準起草人以及來自我國(guo)(guo)(guo)政府實驗(yan)室、乳(ru)(ru)品(pin)企業、食品(pin)企業、第三方(fang)檢(jian)測(ce)實驗(yan)室、試劑 耗(hao)材儀器(qi)設(she)備(bei)企業等專家學者(zhe)代(dai)表約350余人參加(jia)了(le)本次(ci)會(hui)議(yi)(yi)。我要測(ce)網、儀器(qi)信息網作為支持(chi)媒體也參加(jia)了(le)本次(ci)會(hui)議(yi)(yi)。

　　會議現場

　　本次會議旨在提高食品安(an)全(quan)(quan)檢測(ce)水平(ping)，進(jin)一(yi)步交流國(guo)內外(wai)最新食品安(an)全(quan)(quan)檢測(ce)技術，了(le)解AOAC關于嬰幼兒配方奶(nai)粉(fen)和(he)成人營養素項目(mu)(AOAC SPIFAN)的(de)進(jin)展，了(le)解AOAC 標(biao)準的(de)制定程序及促進(jin)我(wo)國(guo)檢測(ce)技術、標(biao)準與國(guo)際溝(gou)通、接(jie)軌(gui)。

　　AOAC中(zhong)國(guo)(guo)(guo)區主(zhu)席(xi)、AOAC國(guo)(guo)(guo)際理事鮑(bao)蕾博士(shi)做(zuo)(zuo)了(le)開(kai)幕致(zhi)辭。AOAC主(zhu)席(xi)Erik J.M.Konings博士(shi)就全(quan)球貿易便利化推動(dong)AOAC的發展做(zuo)(zuo)了(le)主(zhu)題報告。江(jiang)蘇出入境(jing)檢(jian)驗檢(jian)疫局(ju)副(fu)(fu)局(ju)長、中(zhong)國(guo)(guo)(guo)檢(jian)驗檢(jian)疫學會(hui)副(fu)(fu)會(hui)長郭喜良就加強國(guo)(guo)(guo)際食品安全(quan)合(he)作(zuo)等方面做(zuo)(zuo)了(le)致(zhi)辭。雀巢(中(zhong)國(guo)(guo)(guo))有(you)限公司(si)大中(zhong)華區集團(tuan)技術法規及科(ke)學事務(wu)部副(fu)(fu)總裁蔡佳(jia)琪也對大會(hui)做(zuo)(zuo)了(le)致(zhi)辭。

開幕致辭

（由左(zuo)至右為(wei)：AOAC中國(guo)區主(zhu)席(xi)、AOAC國(guo)際理事鮑蕾博士；AOAC主(zhu)席(xi)Erik J.M.Konings博士；江蘇出入境檢驗檢疫局副局長(chang)、中國(guo)檢驗檢疫學會(hui)副會(hui)長(chang)郭(guo)喜良；雀巢(chao)(中國(guo))有限公司大中華區集團技術法規及科學事務部(bu)副總裁蔡佳琪(qi)）

　　本次(ci)會(hui)議來自國(guo)(guo)內(nei)外近(jin)50名(ming)專家(jia)學者分別(bie)從不同角度各(ge)自研(yan)究(jiu)領域(yu)做了精(jing)彩報告(gao)，會(hui)議主體(ti)內(nei)容包(bao)含(1)AOAC國(guo)(guo)際及(ji)中(zhong)國(guo)(guo)檢(jian)(jian)測(ce)標準(zhun)交流、應(ying)(ying)用及(ji)互認;(2)食品檢(jian)(jian)測(ce)技(ji)術(shu)及(ji)研(yan)究(jiu)最(zui)新進(jin)展與應(ying)(ying)用;(3)嬰幼兒乳(ru)粉檢(jian)(jian)測(ce)相關技(ji)術(shu)與應(ying)(ying)用;(4)微生物(wu)(wu)/溯源檢(jian)(jian)測(ce)技(ji)術(shu)及(ji)應(ying)(ying)用進(jin)展;(5)化學污染物(wu)(wu)檢(jian)(jian)測(ce)技(ji)術(shu)及(ji)進(jin)展;(6)食品檢(jian)(jian)測(ce)技(ji)術(shu)最(zui)新應(ying)(ying)用，本次(ci)研(yan)討(tao)會(hui)為期兩(liang)天，采(cai)用三種(zhong)(zhong)方(fang)式進(jin)行。一種(zhong)(zhong)方(fang)式為主會(hui)場(chang)報告(gao)，即4月23日舉行包(bao)含(1)(2)在內(nei)的主會(hui)場(chang)報告(gao);第(di)(di)二種(zhong)(zhong)方(fang)式為分論(lun)壇(tan)報告(gao)，即4月24日舉行含(3)(4)(5)(6)四部(bu)分分論(lun)壇(tan)報告(gao)，上午(3)(4)兩(liang)部(bu)分同時進(jin)行，下午(5)(6)兩(liang)部(bu)分同時進(jin)行;第(di)(di)三種(zhong)(zhong)方(fang)式為專題討(tao)論(lun)會(hui)，會(hui)議每(mei)天中(zhong)午分別(bie)舉行專題討(tao)論(lun)會(hui)，共兩(liang)場(chang)，每(mei)天一場(chang)。

　　部分參展現場

　　附 AOAC簡介

　　AOAC International 即(ji)美國(guo)官定分析化學(xue)家協會(hui)(hui)。經(jing)過(guo)125年的(de)(de)發展，AOAC已成為(wei)一(yi)個(ge)受(shou)到國(guo)際(ji)矚目(mu)的(de)(de)、致力(li)于食品(pin)和農(nong)業(ye)領域的(de)(de)分析方(fang)法(fa)驗(yan)證和認可(ke)(ke)的(de)(de)國(guo)際(ji)組織(zhi)。AOAC已被(bei)國(guo)際(ji)認可(ke)(ke)為(wei)“金(jin)標準”的(de)(de)頒布者和驗(yan)證者。AOAC的(de)(de)工作(zuo)宗(zong)旨(zhi)為(wei)“提供世界范圍內可(ke)(ke)信賴的(de)(de)分析檢測方(fang)法(fa)”。面對(dui)新的(de)(de)市場需(xu)要，AOAC還提供實(shi)驗(yan)室認可(ke)(ke)服(fu)務、能力(li)驗(yan)證服(fu)務、創(chuang)辦雜志(zhi)、組織(zhi)學(xue)術(shu)(shu)會(hui)(hui)議、培(pei)訓技術(shu)(shu)人員(yuan)等服(fu)務。會(hui)(hui)員(yuan)廣(guang)泛地來自政(zheng)府、科(ke)研院(yuan)校、國(guo)際(ji)組織(zhi)、工商界等。

　　AOAC中(zhong)(zhong)國(guo)分(fen)(fen)部(bu)是AOAC總(zong)(zong)部(bu)批(pi)準成立的(de)設在中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)分(fen)(fen)支機構，作(zuo)為聯(lian)(lian)系AOAC總(zong)(zong)部(bu)與中(zhong)(zhong)國(guo)食品(pin)安(an)全檢(jian)測(ce)各(ge)行業的(de)橋梁，在國(guo)際技(ji)術交流、國(guo)際分(fen)(fen)析(xi)檢(jian)測(ce)標準認定及食品(pin)安(an)全、國(guo)際貿易方面(mian)發揮著積極的(de)作(zuo)用。AOAC中(zhong)(zhong)國(guo)分(fen)(fen)部(bu)旨在幫助來自分(fen)(fen)析(xi)化學、微(wei)生物以及其他專業領域的(de)中(zhong)(zhong)國(guo)會(hui)員更(geng)多(duo)的(de)了(le)解(jie)AOAC，積極參加AOAC的(de)各(ge)項(xiang)活動，協助AOAC總(zong)(zong)部(bu)聯(lian)(lian)系中(zhong)(zhong)國(guo)會(hui)員，組(zu)織各(ge)項(xiang)專業培訓及技(ji)術交流。