2014年12月23日,美國食品藥品管理局發(fā)布通知,修訂部分啤酒產(chǎn)品標(biāo)識要求。
涉及到的啤酒產(chǎn)品包括:使用非發(fā)芽大麥原料生產(chǎn)的啤酒產(chǎn)品,如使用高粱、大米、小麥生產(chǎn)的啤酒或不含酒花的啤酒產(chǎn)品。
修訂內(nèi)容主要有:在產(chǎn)品標(biāo)示主要展示面,說明產(chǎn)品類別,如“本啤酒使用高粱制作”或“高粱啤酒”;準(zhǔn)確標(biāo)明產(chǎn)品的凈含量(在產(chǎn)品標(biāo)示主要展示面下部標(biāo)注),在使用英制標(biāo)注的同時(shí),建議使用公制標(biāo)注;標(biāo)出生產(chǎn)商、罐裝商或分銷商(如進(jìn)口商)的名稱及地址;標(biāo)出每種配料的名稱或通用名稱;標(biāo)注營養(yǎng)成分信息;其他標(biāo)注內(nèi)容參閱按照聯(lián)邦法規(guī)匯編的第21篇第1.99條和第170-190條規(guī)定。
對此,浙江義烏檢驗(yàn)檢疫局提醒相關(guān)出口企業(yè):詳細(xì)了解FDA新的啤酒產(chǎn)品標(biāo)識規(guī)定,嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn);從源頭控制產(chǎn)品品質(zhì),實(shí)施供應(yīng)商制度,把好產(chǎn)品原料采購關(guān);嚴(yán)格按照該規(guī)定標(biāo)注標(biāo)簽內(nèi)容,加強(qiáng)產(chǎn)品檢測,必要時(shí)可向檢驗(yàn)檢疫部門和大型檢測機(jī)構(gòu)尋求技術(shù)支持和幫助,避免產(chǎn)品因標(biāo)識不符合規(guī)定被退貨而遭受經(jīng)濟(jì)損失。
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